wiejska gospoda w Lajen

Buchnerhof

Rodzina Schenk

Lajen-Ried 144

39040 LajenLajen

Telefon +39 0471 655829

Tel. kom. +39 349 3291714

dodaj do przechowalni

Godziny otwarcia

Czynne od 1. do 14. października od godz. 17.00 i od 15. października do 8. grudnia od godz. 12.00. W poniedziałki zamknięte. Od 5. stycznia do poniedziałek wielkanocny czynne od godz. 16.00. Wielkanoc, ioniedziałek i wtorek nieczynne.

wiejska gospoda

przegląd

Oceny gospodarstwa (5)

Opis gospodarstwa

Miejscowość Lajen-Ried jest powszechnie znana z tradycyjnego święta młodego wina "Törggelen" obchodzonego w dolinie Eisacktales (Valle Isarco). Gospodarstwo Buchnerhof warto odwiedzić nie tylko jesienią, kiedy można degustować młode wino i wiele innych przysmaków. Smakołyki z domowej kuchni i piwniczki rodzina Schenk serwuje w izbie z XVII-wiecznym piecem chlebowym.

Jedzenie i picie

Speck i ser, krupnik, "Schlutzer", kluseczki serowe, knedle ze speckiem, talerz wędlin z kapustą, omlety, „Kaiserschmarrn“, "Tirtlen" i "Krapfen" Jesienią: kasztany i orzechy włoskie. Na zamówinie: knedle ze szpinakiem lub "schwarzplentene" i smażone żeberka. Soki: z czarnego bzu, z porzeczki, malinowy i jabłkowy.

Nasze wina

Cuvée rocznik '19 z odmian Müller Thurgau, Kerner i Gewürztraminer jest owocowy i kwiatowy, z delikatnym aromatem jabłek i tulipanów. Wino uderza smakiem świeżej cierpkości. Portugieser rocznik '19 charakteryzuje się niewątpliwym aromatem wiśni i rasową strukturą cierpkości. Zweigelt '19 jest owocowy. W smaku wykazuje przyjemną strukturę garbnika.

Samochodem

Z Klausen w kierunku Gröden, tuż przed skrzyżowaniem do Lajen, za przystankiem autobusowym skręcić najpierw prawo, a następnie w lewo. Po 500 m drugie gospodarstwo po prawej stronie.

Pieszo

Z Waidbruck drogą nr 35 (czas: 40 min) lub z Klausen przez Albions do Buchnerhof (droga nr 5, czas: 1,5 godz.).

Podręczny szkic dojazdu

Zajęcia w pobliżu