Zmailer-Hof
Winiarnia (Hofschank) w Schenna
Johann Thaler
Bergerweg 17
39017 Schenna
T +39 0473 945881
Goście doceniają zwłaszcza …
- Taras ze wspaniałym widokiem
- Domowe knedle
- Rodzinna atmosfera
Winiarnia (Hofschank)
Jest to gospodarstwo górskie, które oferuje gościom dania z mięsa pochodzącego z własnej hodowli.
Gospodarstwo z
Produkty wytwarzane w gospodarstwie:
syrop z czerwonej porzeczki, syrop z malin, syrop z kwiatu czarnego bzu, syrop z jagód czarnego bzu, pasta do smarowania z czerwonej porzeczki ...
Ulubione potrawy:
knedle z pokrzywą, Knödel mit Zigorisalat, Himbeerjoghurt
Opis gospodarstwa
Z kopce nad obcí Schenna vyhlíží statek Zmailer-Hof nad kotlinu Merana a dále přes Etschtalské údolí, a představuje tak ideální cíl pro turisty. Část staré selské budovy je památkově chráněná - kuchyně, hala nebo nádherné fresky u vchodu do domu. Na slunečné terase či v útulné selské světnici si hosté mohou užívat speciality ze statku. Za návštěvu stojí už jen zdejší výtečné ovocné šťávy.
Codzienne obowiązki w gospodarstwie
The
Zmailer-Hof
to gospodarstwo z
Hodowla zwierząt
- hodowla bydła  (Bydlo brazowe)
Produkty z własnego gospodarstwa
Produkty wytwarzane/uprawiane w gospodarstwie dla gospody
- mleka
- mięso: wołowina
- winogrona: Lagrein, Vernatsch
- owoce: jagody czarnego bzu, maliny, maliny (Kopie), maliny (Kopie) (Kopie) (Kopie), maliny (Kopie) (Kopie) (Kopie) (Kopie), porzeczki, sliwki
- warzywa: biała kapusta, cebula, ćwikła, marchew, por, sałatka z liści
- zioła: Gundermann, majeranek, melisa, mędrzec, mięta, pietruszka, Podagrycznik, rozmaryn, szczypiorek
- ziemniaki
Produkty wytwarzane w gospodarstwie dla gospody
- syrop z czerwonej porzeczki
- syrop z malin
- syrop z kwiatu czarnego bzu
- syrop z jagód czarnego bzu
- pasta do smarowania z czerwonej porzeczki
- sok winogronowy
- pasta do smarowania z malin
- Wino
- Kiszona kapusta
- speck
- syrop z kwiatu czarnego bzu (Kopie)
Hospodyne Martha Thaler
serdecznie Cię zaprasza!
Godziny otwarcia
09.03.2026 - 23.11.2026
Po - Cz, So - Ni,
Piątek Dzien wolny
Piątek Dzien wolny
Zalecana wczesniejsza rezerwacja
Miejsce do degustacji
izba wylozona drewnem
oferujące
25
miejsca siedzące
Taras
oferujące
60
miejsca siedzące
Jedzenie i napoje w Zmailer-Hof
Przez caly rok
*Dania te są dostępne w zależności od dostępności.
-
Polévka se špekovými knedlíčky
-
Zupa makaronowa z wołowiną
-
knedle z serem
-
Gulasch
-
Saures Rindfleisch
-
"Schöpsernes"
-
"Kaiserschmarrn"
-
Jajka sadzone z pieczonym ziemniakiem
-
Różne omlety
-
racuchy oponki
-
strudel jabłkowy
In het voorjaar
*Dania te są dostępne w zależności od dostępności.
-
knedle z pokrzywąAtrakcja gospodarstwa
-
Knödel mit ZigorisalatAtrakcja gospodarstwa
Latem
*Dania te są dostępne w zależności od dostępności.
-
knedle z pokrzywąAtrakcja gospodarstwa
-
HimbeerjoghurtAtrakcja gospodarstwa
-
Jogurt truskawkowy
Jesienia
*Dania te są dostępne w zależności od dostępności.
-
Schwarzplentene Knödel mit Rohnensalat
Soki
*Dania te są dostępne w zależności od dostępności.
-
frambozensapAtrakcja gospodarstwa
-
sok jabłkowy
-
sok winogronowy
-
Sok z czarnego bzu
-
Sok z kwiatów czarnego bzu
-
Sok z porzeczkiAtrakcja gospodarstwa
-
Sok ziołowyAtrakcja gospodarstwa
Piwo
*Dania te są dostępne w zależności od dostępności.
-
piwo
Wino
*Dania te są dostępne w zależności od dostępności.
-
Lagrein
-
Vernatsch
-
Weißburgunder (Pinot Blanc)
Ważne informacje o gospodzie
Specjalna kuchnia
- potrawy bez laktozy
- potrawy bezglutenowe
- potrawy wegetarianskie
Oferty specjalne
- bijzonder mooi uitzicht
- polozenie przy szlakach turystycznych
Nagroda
- Gault&Millaut 2020
- Gospodarstwo z karczma roku 2007
Zrównoważona gospoda
- Wlasne zródelko
- Pozyskiwanie energii z drewna: Zaklad produkcji zrebków drzewnych
- Pozyskiwanie energii slonecznej: Termiczna instalacja sloneczna
Położenie i możliwości wędrówek
Dojazd samochodem
W Schenna za Tannerhof skrecic w prawo w kierunku St. Georgen, a po 50 m w ulice Pichler, nastepnie w prawo w Bergerweg. Po 2 km stromego podjazdu skrecic w prawo. 800 m dalej znajduje sie Zmailer-Hof.
Możliwości wędrówek
Od stacji kolejki linowej Ifinger droga nr 24 (Raststeinweg, czas: okolo 1,5 godz.). Alternatywnie z Verdins w kierunku Valplatz do Zmailer-Hof (czas: 1,5 godz.).
W pobliżu
-
najbliższy przystanek3 km
-
do ścieżki rowerowej5 km
Zmailer-Hof
w Schenna znajduje się na wysokości
1094 metrów nad poziomem morza.
Aktywności w pobliżu
Zamek Trauttmansdorff
5,4 km
Termy w Merano
6,9 km
Roath-Hof
624 m
Holznerhof
1,3 km
Krebishof
1,5 km
Prünsterhof
1,5 km
Farmer Hof
1,6 km
Hike along the "Raststeinweg" Trail
2,2 km