Dzikie i lokalne,
sezonowe i ekologiczne
Eventy
Gotowanie z naturą
Czy mówi Ci coś komosa strzałkowata? A może dano Ci kiedykolwiek do spróbowania igły świerkowe? Wiele rzeczy, które postrzegane są jako chwasty, jest w rzeczywistości zdrowych, leczniczych i pysznych. Wyczaruj zaskakujące dania ze wszystkiego, co mają do zaoferowania lasy i łąki wokół południowotyrolskich gospodarstw – od kolorowych alpejskich ziół po wysokiej jakości dziczyznę.
Czy mówi Ci coś komosa strzałkowata? A może dano Ci kiedykolwiek do spróbowania igły świerkowe? Wiele rzeczy, które postrzegane są jako chwasty, jest w rzeczywistości zdrowych, leczniczych i pysznych. Wyczaruj zaskakujące dania ze wszystkiego, co mają do zaoferowania lasy i łąki wokół południowotyrolskich gospodarstw – od kolorowych alpejskich ziół po wysokiej jakości dziczyznę.
Południowotyrolska kuchnia wiejska jest bogata w tradycje kulinarne i wciąż zaskakuje niezwykłymi aromatami i smakami. Składniki często można znaleźć wśród dzikiej natury, czy to we własnym ogrodzie, czy podczas codziennego spaceru. Bez względu na to, czy są to dzikie zioła, jagody, korzenie czy grzyby, najprostsze składniki użyte umiejętnie zadziwią każde podniebienie. Dzięki wyjątkowym nutom pochodzącym z natury składniki te uczynią każde danie niezapomnianym przeżyciem kulinarnym.
Odkryj nowe
Śladami nieznanych
roślin i ziół
Wszechstronne zastosowania
Jako baza lub
wykończenie
Skup się na naturze
Wszystko, co oferuje
nam matka natura
Gotowanie z naturą
Dla miłośników eksperymentowania
Wypróbuj nowe składniki i kombinacje smakowe oraz odkryj kulinarne skarby pochodzące prosto z lasów i łąk Południowego Tyrolu.
Social Wall
Nasze gospodarstwa z bliska
Ciekawe informacje, prawdziwe historie i najpiękniejsze zdjęcia z gospodarstw Południowego Tyrolu.
#loveroterhahn
Warto tu się zatrzymać na dłużej, bo atrakcji nie brakuje niezależnie od pory roku.
Polacy zwykle przyjeżdżają do Południowego Tyrolu w drodze na narty. Jednak warto tu się zatrzymać na dłużej, bo atrakcji nie brakuje niezależnie od pory roku.
Nasze gospodarstwo urzekło nas tak bardzo, że marzymy o powrocie, tym razem w większym gronie.
Nasze gospodarstwo urzekło nas tak bardzo, że marzymy o powrocie, tym razem w większym gronie.
Na szczęście każdy proponuje nieco inną ofertę, więc nawet najbardziej wymagający będą mogli znaleźć coś dla siebie
Liczba obiektów robi wrażenie, na szczęście każdy proponuje nieco inną ofertę, więc nawet najbardziej wymagający będą mogli znaleźć coś dla siebie.
