Świadomość pochodzenia
Krowy mleczne rasy Fleckvieh żyją w Neuhaus Hof w jasnej oborze z wolnym wybiegiem. Żywienie bez GMO i hodowla dostosowana do gatunku gwarantują wysoką jakość mleka.
Neuhaus Hof
Produkty wysokiej jakości od rolnika w Sand in Taufers
Kristel und Lambert Weitlaner
Außergasse 29
M +39 347 8378186
info@neuhaushof.com
Käse & Milchprodukte
Opis gospodarstwa
Bogate w zioła trawa i siano oraz naturalny chów bydła to idealne warunki do produkcji najwyższej jakości mleka, z którego wytwarza się przeróżne serowe przysmaki. Od kilku lat właściciele gospodarstwa Neuhaus Hof specjalizują się w produkcji sera i oferują klientom szeroką gamę serów miękkich a także twarde sery uszlachetnione ziołami oraz sery miękkie.
Bauer Lambert
życzy zadowolenia z produktów
Sklep z artykulami gospodarskimi
Wolny wybieg i wysokiej jakości pasza
Przetwarzanie
Mleko z gospodarstwa jest codziennie swiezo przetwarzane w Neuhaus Hof. Rózne sery z surowego mleka dojrzewaja od 5 tygodni do 2 miesiecy w podziemnej piwnicy. Kamien lub sama góra zapewniaja naturalna wilgoc potrzebna do pomyslnego dojrzewania sera.
Mleko jest przetwarzane na ser
Każdy bochenek jest kilkakrotnie ręcznie szczotkowany
Nieobrobione deski
Witryna produktów z gospodarstwa Neuhaus Hof
Neuhaus Hof jest czlonkiem marki "Roter Hahn" z nastepujacymi produktami:
Käse & Milchprodukte
Kräuterkäse
Peperoncino
Masło serowe
Stangenkäse - rieserferner
Dzikiego czosnku
Lambert's
Dzikie zioła
Urkas
Wszystkie punkty sprzedaży
Produkty z gospodarstwa Neuhaus Hof są dostępne dla Ciebie w następujących kanałach sprzedaży:
Online
Pur Südtirol - Roter Hahn
Inne
Produkty dostarczane są ponadto do okolicznych hoteli
Położenie & dojazd
Neuhaus Hof
w Sand in Taufers znajduje się na wysokości
1334 metrów nad poziomem morza.
