Świadomość pochodzenia
Krowy mleczne rasy Fleckvieh żyją w Neuhaus Hof w jasnej oborze z wolnym wybiegiem. Żywienie bez GMO i hodowla dostosowana do gatunku gwarantują wysoką jakość mleka.
Neuhaus Hof
Produkty wysokiej jakości od rolnika w Sand in Taufers
Rodzina Weitlaner
Außergasse 29
39032 Sand in Taufers
M +39 347 8378186
[email protected]
Ser i produkty mleczne
Gospodarstwo z
Opis gospodarstwa
Bogate w zioła trawa i siano oraz naturalny chów bydła to idealne warunki do produkcji najwyższej jakości mleka, z którego wytwarza się przeróżne serowe przysmaki. Od kilku lat właściciele gospodarstwa Neuhaus Hof specjalizują się w produkcji sera i oferują klientom szeroką gamę serów miękkich a także twarde sery uszlachetnione ziołami oraz sery miękkie.
Działalność rolnicza
The
Neuhaus Hof
to gospodarstwo z
Hodowla zwierząt
- hodowla bydła (Bydlo górskie laciate)
Hospodár Lambert
życzy zadowolenia z produktów
Sklep z artykulami gospodarskimi
codziennie świeże mleko
Wolny wybieg i wysokiej jakości pasza
Przetwarzanie
Mleko z gospodarstwa jest codziennie swiezo przetwarzane w Neuhaus Hof. Rózne sery z surowego mleka dojrzewaja od 5 tygodni do 2 miesiecy w podziemnej piwnicy. Kamien lub sama góra zapewniaja naturalna wilgoc potrzebna do pomyslnego dojrzewania sera.
Rolnik Lambert jest zajęty produkcją sera
Mleko jest przetwarzane na ser
o ser należy dbać
Każdy bochenek jest kilkakrotnie ręcznie szczotkowany
Ser dojrzewa na drewnie
Nieobrobione deski
Witryna produktów z gospodarstwa Neuhaus Hof
Neuhaus Hof jest czlonkiem marki "Roter Hahn" z nastepujacymi produktami:
Ser i produkty mleczne
Dzikie zioła
Dzikiego czosnku
Kräuterkäse
Lambert's
Masło serowe
Peperoncino
Stangenkäse - rieserferner
Urkas
Wszystkie punkty sprzedaży
Produkty z gospodarstwa Neuhaus Hof są dostępne dla Ciebie w następujących kanałach sprzedaży:
Online
Pur Südtirol - Roter Hahn
Położenie & dojazd
Neuhaus Hof
w Sand in Taufers znajduje się na wysokości
1334 metrów nad poziomem morza.
Aktywności w pobliżu
Wodospady Reinbach
8,6 km
Bruneck
21,8 km
Church of St. Anna - Ahornach
430 m
Winter walk - Roanerhof
452 m
Moarhof
619 m
Aussermairhof
718 m
Alpinism Trail
765 m
Lanznasterhof
2,5 km
