Syrop owocowy

Samodzielnie wyprodukowane syropy z owoców, kwiatów czy ziół cieszą się coraz większą popularnością. Trudno się temu dziwić, gdyż w kwestii smaku przyćmiewają one tradycyjne napoje. Marka „Roter Hahn” gwarantuje, że do ich wytworzenia stosuje się tylko wybrane produkty naturalne. Do produkcji syropów powstających w gospodarstwie używa się - zgodnie ze starymi recepturami - różnych owoców, kwiatów i ziół oraz cukru buraczanego i cukru trzcinowego. O ile te pierwsze składniki pochodzą z gospodarstwa, o tyle te drugie już nie. Dlatego w produkcji syropów obowiązuje zasada, że maksymalnie 25% składników (w stosunku do udziału owoców) może pochodzić spoza gospodarstwa. Syropy są rozlewane do butelek i sprzedawane pod marką „Roter Hahn” jako syropy jednoodmianowe lub mieszane.