Opis gospodarstwaGospodarstwo

Świadomość pochodzenia

Przetwarzanie

Prezentacja produktuProdukty

Punkty sprzedażySprzedaż

Położenie

Beerenhof

Produkty wysokiej jakości od rolnika w Niederdorf

Rodzina Burger Im Lexeranger 13 39039 Niederdorf

M +39 340 5425069 [email protected]

Syrop owocowy , Dżemy owocowe i Sosy i przetwory

Gospodarstwo z Uprawa warzyw Uprawa roślin jagodowych

Galeria zdjęć

Opis gospodarstwaGospodarstwo

Świadomość pochodzenia

Przetwarzanie

Prezentacja produktuProdukty

Punkty sprzedażySprzedaż

Położenie

Opis gospodarstwa

Już od wielu lat rodzina Burger uprawia najprzeróżniejsze gatunki owoców i warzyw. Są one przerabiane w gospodarstwie - ręcznie i z pasją – na dżemy, syropy i marynaty warzywne. Do osobliwości można zaliczyć pigwowca japońskiego (zwanego tu cytryną nordycką), służącego jako zamiennik używanego niegdyś powszechnie kwasku cytrynowego. W ofercie znajdują się produkty wytworzone według najbardziej naturalnych receptur.

Działalność rolnicza

The Beerenhof to gospodarstwo z Uprawa warzyw i Uprawa roślin jagodowych

Uprawa warzyw
Uprawa roślin jagodowych (AroniaCzarna porzeczkaCzerwona porzeczkaJagody czarnego bzuKonopieNordycka cytrynaRokitnik zwyczajny)

Hospodyne Irene

życzy zadowolenia z produktów

Więcej o gospodarzu

[email protected]

tel. kom. +39 340 5425069

dodaj do listy zapamiętanych

www.beerenhof.it

Sklep z artykulami gospodarskimi

Świadomość pochodzenia

Wszystkie jagody, ziola, krzewy i warzywa sa uprawiane bezposrednio na farmie i na róznych polach w Niederdorfie. Ze wzgledu na chlodny klimat panujacy w Alta Pusteria, owoce rosna i dojrzewaja znacznie wolniej. Dzieki temu maja szczególnie intensywny aromat.

So ist das Gemüse ganzjährig ein Genuss

Jagody aronii

Najlepiej smakują zakonserwowane w occie

syrop smakowy

Przetwarzanie

Na farmie jagodowej owoce sa zbierane rano i przetwarzane po poludniu. Oznacza to, ze owoce i warzywa trafiaja do sloika tego samego dnia. Dodane ziola sa równiez zawsze swiezo zebrane. Aby zachowac te naturalnosc w sloiku, rodzina Burger nie dodaje zadnych sztucznych konserwantów ani barwników i zapewnia delikatne przetwarzanie w niskich temperaturach.