Produkty wytwarzane sezonowo przez rodziny rolnicze z Południowego Tyrolu tworzą szczególną wartość dodaną. Wysokiej jakości surowce są produkowane bezpośrednio w gospodarstwie i zbierane z plantacji w optymalnym momencie. Następnie lokalni sprzedawcy przetwarzają je w oparciu o sprawdzone, tradycyjne metody. Wymaga to zachowania najwyższej staranności i posiadania najlepszej wiedzy. Tylko ci, którzy spełniają wszystkie normy jakościowe w uprawie, hodowli zwierząt zgodnie z potrzebami gatunków i nieinwazyjnym przetwórstwem dostają znak jakości „Roter Hahn”. Efektem jest niepowtarzalny smak oraz wysoka jakość. Skrupulatne kontrole i pomyślnie zaliczona degustacja kontrolna gwarantują znakomite i wyjątkowe produkty wytwarzane przez rodziny rolnicze.

Naturalne, ekologiczne i smaczne

Wybierając produkty wysokiej jakości marki „Roter Hahn” wspieramy rodzime rolnictwo i rodziny rolnicze. Ale to jeszcze nie wszystko! Rezygnujemy z transportu na dużych odległościach i kupujemy sezonowe produkty spożywcze bezpośrednio od producenta. W ten sposób wnosimy swój cenny wkład w ochronę środowiska naturalnego. Jednocześnie możemy samemu sprawdzić pochodzenie produktów i wiemy konkretnie, kto je wyprodukował. Sprzyjający klimat i różne poziomy wysokości w Południowym Tyrolu gwarantują ponadto szeroki asortyment produktów. Różnorodność wysokiej jakości produktów marki „Roter Hahn” zachwyca zatem nie tylko widokiem, ale przede wszystkim smakiem.