Przystawka

Muas z mąki kukurydzianej

Muas z mąki kukurydzianej

Potrawa, która w Południowym Tyrolu do lat 70. ubiegłego wieku gościła na stole niemal codziennie, wyjadana wspólnie z patelni łyżką.

Przepis kuchni chłopskiej

Christian & Mariagrazia Giovanett

Rolnicy z gospodarstwa Römerhof

Składniki

4-5 osoby

35 MIN.

• 1 l
  mleka
• 500 ml
  wody
• 1 szczypta
  sól
• 3-4 lyzka
  cukru
• 250 g
  mąki kukurydzianej
• trochę masła

Drukuj przepis

www.roterhahn.it

Przygotowanie - Muas z mąki kukurydzianej

• 1.

  Krok
  Na płaskiej patelni rozpuścić trochę masła.
• 2.

  Krok
  Na patelni zagotować wodę i mleko; posolić.
• 3.

  Krok
  Powoli dosypywać mąkę i cukier, mieszając masę trzepaczką.
• 4.

  Krok
  Powoli dosypywać mąkę i cukier, mieszając masę trzepaczką.
• 5.

  Krok
  Powoli dosypywać mąkę i cukier, mieszając masę trzepaczką.
• 6.

  Krok
  Wskazówka: muas można podawać posypany rodzynkami, cynamonem lub kakao.
•  
  Powodzenia życzy

Christian & Mariagrazia Giovanett

Farmáři oferująca produkty wysokiej jakości marki „Roter Hahn”

Römerhof w Terlan

Udostępnij znajomym