Danie glówne

Ekologiczny kurczak z pieca

Ekologiczny kurczak z pieca

Chrupiący na zewnątrz, delikatny w środku: tak właśnie smakuje grillowany kurczak z regionalnego chowu z wolnego wybiegu.

Przepis kuchni chłopskiej

Brigitte Ainhauser

Gospodyni z Noafhof

Noafhof, Vöran ©

Składniki

4 osoby

60 MIN.

• 1
  ekologiczny pieczony kurczak (ok. 1,7-2 kg)
• Mieszanka przypraw (sól, papryka w proszku, rozmaryn, pieprz, odrobina soli ziołowej)
• masła

Drukuj przepis

www.roterhahn.it

Przygotowanie - Ekologiczny kurczak z pieca

• 1.

  Krok
  Natrzeć ekologicznego pieczonego kurczaka wewnątrz i na zewnątrz mieszanką przypraw, również pod skrzydłami.
• 2.

  Krok
  Pod spód włożyć tackę: ściekający tłuszcz można użyć do posmarowania kurczaka przy użyciu pędzla.
• 3.

  Krok
  Umieścić w piekarniku w temperaturze 160°C na górnej półce.
• 4.

  Krok
  Pod spód włożyć tackę: ściekający tłuszcz można użyć do posmarowania kurczaka przy użyciu pędzla.
• 5.

  Krok
  WSKAZÓWKA: Aby uzyskać chrupiącą skórkę, zalecamy posmarowanie kurczaka masłem i grillowanie przez ok. 5 minut przy użyciu funkcji górnego grilla.
• 6.

  Krok
  Doskonałym dodatkiem mogą być przypiekane ziemniaki z rozmarynem.
•  
  Powodzenia życzy

Brigitte Ainhauser

Gospodyni oferująca produkty wysokiej jakości marki „Roter Hahn”

Noafhof w Vöran

Udostępnij znajomym