pieczywo

Chlebek miodowo-owocowy

Chlebek miodowo owocowy

Ten rodzaj chleba z miodem, suszonymi owocami i orzechami najlepiej smakuje na ciepło, podany z masłem.

Przepis kuchni chłopskiej

Gloria Messner

Gospodyni z Ronacherhof

Ronacher, Klobenstein ©

Składniki

1 bochenek chleba

180 MIN.

• 350 ml
  mleka
• 30 g
  drożdży
• 100 g
  stołowe miodu
• 2 lyzeczka
  sól
• 500 g
  mąki orkiszowej lub pszennej pełnoziarnistej
• 150 g
  orzechów włoskich lub laskowych (w całości)
• 300 g
  suszonych owoców
• 100 g
  rodzynek
• 100 ml
  śmietany
• 80 g
  masła
• masło i mąka do przygotowania foremki do pieczenia

Drukuj przepis

www.roterhahn.it

Przygotowanie - Chlebek miodowo-owocowy

• 1.

  Krok
  Wszystkie składniki połączyć i zagnieść miękkie ciasto. Ciasto przykryć i odstawić na 1 godzinę w ciepłe miejsce.
• 2.

  Krok
  Foremkę keksówkę nasmarować masłem i posypać mąką.
• 3.

  Krok
  Do foremki wlać ciasto, ponownie przykryć i odstawić na 30 minut.
• 4.

  Krok
  Vervolgens 50-60 min op 200° C bakken.
•  
  Powodzenia życzy

Gloria Messner

Gospodyni oferująca wakacje w gospodarstwie agroturystycznym pod marką „Roter Hahn”

Ronacherhof w Ritten/Klobenstein

Udostępnij znajomym