pieczywo

Baton musli

Baton musli

Batonik musli z miodu, suszonych owoców, orzechów i nasion jest idealny jako przekąska podczas górskich wycieczek lub jako podwieczorek.

Przepis kuchni chłopskiej

Paula Kompatscher

Gospodyni z Funtnatscherhof

Funtnatscherhof, Völs am Schlern ©

Składniki

na 30 sztuk

45 MIN.

• 550 g
  orzechów włoskich, migdałów, orzechów laskowych, orzechów nerkowca (grubo posiekanych)
• 250 g
  płatków owsianych, grubo lub świeżo pokruszonych
• 100 g
  rodzynek sułtanek
• 100 g
  nasion sezamu, siemienia lnianego, nasion chia, pestek dyni
• 50 g
  mąki razowej
• 250 g
  suszonych owoców (morele, gruszki, śliwki, daktyle, żurawina...)
• szczypta cynamonu
• 5
  jaja
• 1
  stołowe miodu
• 1 lyzka
  stołowa tłuszczu kokosowego (nieobowiązkowo)

Drukuj przepis

www.roterhahn.it

Przygotowanie - Baton musli

• 1.

  Krok
  Orzechy, płatki owsiane, rodzynki sułtanki, nasiona, mąkę razową, suszone owoce i cynamon dobrze wymieszać.
• 2.

  Krok
  Ubić jajka z miodem i dokładnie zmieszać je z orzechami.
• 3.

  Krok
  Rozłożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i dobrze docisnąć (1-2 cm grubości).
• 4.

  Krok
  Piec w temperaturze 180°C przez ok. 20 min.
• 5.

  Krok
  Jeszcze ciepłe pokroić na batoniki, pozostawić do ostygnięcia i przechowywać w foremce do ciastek.
•  
  Powodzenia życzy

Paula Kompatscher

Gospodyni oferująca wakacje w gospodarstwie agroturystycznym pod marką „Roter Hahn”

Funtnatscherhof w Völs am Schlern

Udostępnij znajomym