Winiarnia Fronthof, po raz pierwszy wspomniana w dokumencie z 1379 roku, jest zabytkowym kompleksem otoczonym winnicami na wysokości 800 metrów w Fiè allo Sciliar, bezpośrednio u stóp masywu Schlern.

Gospodarstwo to prawdziwy klejnot. Jest to największy zachowany dom wiejski w Południowym Tyrolu, zbudowany z kamiennych bloków na stromym zboczu w okresie późnego gotyku. Imponujące sklepienia piwnic oraz wyrzeźbiony w piaskowcu herb przedstawiający winogrono i liść winorośli przy gotyckim wejściu świadczą o tym historycznym okresie. Na farmie od zawsze produkowano wino. Wyśmienitymi winami można delektować się w winiarni lub kupić je w sklepie na farmie.

Motto gospodarstwa brzmi: „Przyjemność u źródła”: to, co podajemy na talerzu i w kieliszku w Buschenschank, to to, co rośnie w naszych winnicach, na polach i w stajniach, oraz to, co sami uszlachetniamy.

Dwa nowe mieszkania wakacyjne znajdują się na parterze i urzekają swoim niepowtarzalnym urokiem.