&noscript=1 /> Adwent na wsi w Południowym Tyrolu: czas refleksji
 
Adwent na wsi w Południowym Tyrolu: czas refleksji
Adwent na wsi w Południowym Tyrolu: czas refleksji

Czas
ciszy i refleksji

Adwent na wsi

Zapachy, światła i radość oczekiwania

Kwitnące gałązki św. Barbary, słodki chlebek o nazwie Zelten, gwiazdki ze słomy i dawne rytualne okadzanie – o tym dowiesz się podczas adwentu w gospodarstwie Południowego Tyrolu. Gospodarze dadzą Ci okazję uczestniczenia w głęboko zakorzenionych tutejszych zwyczajach.

Kwitnące gałązki św. Barbary, słodki chlebek o nazwie Zelten, gwiazdki ze słomy i dawne rytualne okadzanie – o tym dowiesz się podczas adwentu w gospodarstwie Południowego Tyrolu. Gospodarze dadzą Ci okazję uczestniczenia w głęboko zakorzenionych tutejszych zwyczajach.

Gdy dni stają się krótsze, a noce zimniejsze i gdy jasno jest tylko w ciepłej izbie, zbliża się najbardziej nastrojowy czas w roku. W pomieszczeniach unosi się znajomy zapach cynamonu, grzanego wina i wypieków. Gospodarstwo wypełnia się magiczną atmosferą. Boże Narodzenie jest od niepamiętnych czasów ważnym okresem w wiejskim kalendarzu. Natura udaje się w zimowy sen i w gospodarstwie robi się spokojniej. Po zapadnięciu zmroku gospodarze zasiadają wokół ognia trzaskającego w opalanym drewnem piecu i cieszą się wspólnie spędzanymi chwilami. To czas, w którym ożywają dawne zwyczaje i opowiadane są rozmaite historie. Również goście z wakacyjnych apartamentów i pokojów w gospodarstwie mogą wziąć w tym udział.

 

Blask świec i zimowe kwiaty

Tygodniom przed Bożym Narodzeniem towarzyszy w gospodarstwach Południowego Tyrolu światło tradycyjnego wieńca adwentowego. Wieniec wykonuje się ze świeżych gałązek jodły i ozdabia czterema świecami. Każda ze świec oznacza jedną niedzielę w adwencie i tydzień po tygodniu wypełnia wiejską izbę swoim ciepłym blaskiem. Wiejskie domy zdobią jednak nie tylko wieńce adwentowe, ale też tak zwane gałązki św. Barbary. 4 grudnia, w dzień wspomnienia św. Barbary, w gospodarstwie ścinane są gałązki wiśni, forsycji albo brzoskwini. Gałązki z wieloma pąkami wkłada się następnie do wazonu i ustawia na nasłonecznionym parapecie okiennym. Dokładnie w czasie Bożego Narodzenia gałązki rozkwitają świeżą bielą oraz różem, wnosząc piękne kolory do tej zimowej pory roku.

 

Słodkie zwiastuny Bożego Narodzenia

Kruche ciasteczka, pierniczki, waniliowe półksiężyce i cynamonowe gwiazdki: w adwencie wiejska kuchnia zmienia się w piekarnię. Z dużą zręcznością gospodyni zagniata ciasto, wykrawa kształty i pieczołowicie dekoruje ciasteczka. Tradycyjne świąteczne wypieki powstają według przepisów przekazywanych z pokolenia na pokolenie. Przy grzanym winie i ziołowej herbatce nie tylko gospodarze, ale także goście mogą delektować się słodkimi pysznościami. Szczególnym wypiekiem na Boże Narodzenie w Południowym Tyrolu jest Zelten. To aromatyczny chlebek owocowy z różnymi orzechami, suszonymi gruszkami, figami, śliwkami i rodzynkami, utrzymujący bardzo długo świeżość.

 

Ludowe tradycje

W gospodarstwach Południowego Tyrolu nie może zabraknąć bogato udekorowanej choinki. Decydującą różnicą są tutaj ozdoby. W wielu domach wykonuje się je samodzielnie. Wyjątkowo popularne są ręcznie wyplatane gwiazdki ze słomy. W tym celu krzyżuje się źdźbła słomy, a następnie związuje je w kunsztowne kształty. Przepiękne gwiazdki wieszane są w Wigilię Bożego Narodzenia na choince, co wywołuje błysk w oczach dzieci. Zwyczaje i tradycje adwentowe sięgają w tutejszym regionie aż do nowego roku. Miedzy Bożym Narodzeniem a świętem Trzech Króli (w czasie tzw. Dwunastki, tj. 12 dni) okadza się i kropi święconą wodą całe gospodarstwo. Poświęconą kredą pisze się na drzwiach cyfrę nowego roku i litery C+M+B (skrót od „Christus mansionem benedicat”, czyli „Niech Chrystus błogosławi temu domowi”). Rytuały te mają wypędzić wszelkie złe duchy, chronić gospodarstwo i zapewnić dobre zbiory w nadchodzącym roku. Spędzając adwent w gospodarstwie goście mogą poznać prawdziwe tradycje i kawałek historii kultury Południowego Tyrolu.

czytaj więcej czytaj mniej

3 powody

Boże Narodzenie na ludowo

Pieczenie ciasteczek i tworzenie wieńców adwentowych
Pieczenie ciasteczek i

tworzenie wieńców adwentowych

Czas spędzony z gospodarzami w nastrojowej atmosferze
Czas spędzony z gospodarzami

w nastrojowej atmosferze

Wyplatanie gwiazdek ze słomy i uczestniczenie w zwyczajach
Wyplatanie gwiazdek ze słomy

i uczestniczenie w zwyczajach

Wyszukiwanie gospodarstw

Adwent w gospodarstwie

Dokąd chcesz jechać?
Kiedy i jak długo?
dowolnie
Rodzaj zakwaterowania i osoby współpodróżujące
2 dorosłych
Typ gospodarstwa
Hodowla zwierząt, uprawa winorośli i uprawa owoców
Klasyfikacja
wszystkie klasyfikacje
1639 Zobacz gospodarstwo Zobacz gospodarstwa
Cofnij filtr
1639 znaleziono gospodarstwo znaleziono gospodarstwa
 | 
Ausserschrafflerhof flower flower flower
Rodzina Pfeifhofer  | Sexten
Hodowla zwierząt
Produkty z własnego gospodarstwa: mleka, jajka, dżemy ...
Oferty wiejskie: Codzienne obowiazki gospodarskie, Zwiedzanie obejscia gospodarskiego
4,9
"Bardzo dobry"
(5 oceny)
Apartament od 64€ za noc
Zangerlehof flower flower flower flower
Rodzina Moriggl  | Mals  (Vinschgau)
Hodowla zwierząt
śniadanie
Produkty z własnego gospodarstwa: mleka, jogurt, ser ...
Oferty wiejskie: Codzienne obowiazki gospodarskie
5,0
"Celujący"
(25 oceny)
Apartament od 90€ za noc
Oberhöhe flower flower
Rodzina Klammer  | Ahrntal
Hodowla zwierząt
Produkty z własnego gospodarstwa: mleka, jajka, świeże warzywa sezonowe ...
Oferty wiejskie: Codzienne obowiazki gospodarskie, Zwiedzanie obejscia gospodarskiego
4,8
"Bardzo dobry"
(21 oceny)
Apartament od 45€ za noc
Haidgerberhof flower flower flower flower
Rodzina Pechlaner  | Ritten  (Bolzano i okolice)
Uprawa owoców , Uprawa roślin jagodowych
śniadanie
kącik produktów: speck, wędliny, jajka ...
Oferty wiejskie: Codzienne obowiazki gospodarskie, Kurs gotowania knedli, Kurs pieczenia chleba
5,0
"Bardzo dobry"
(4 oceny)
Apartament od 89€ za noc
Peilerhof flower flower
Rodzina Unterthurner  | Tscherms
Uprawa owoców , Uprawa winorośli
Produkty z własnego gospodarstwa: soki owocowe, grappa, świeże warzywa sezonowe ...
Oferty wiejskie: Codzienne obowiazki gospodarskie, Wycieczka po zagrodzie wraz z degustacja produktów, Zwiedzanie sadów i winnic ...
Gamperhof flower flower flower
Rodzina Rabanser  | Barbian  (Eisacktal)
Hodowla zwierząt
śniadanie
kącik produktów: mleka, miód, dżemy ...
Oferty wiejskie: Codzienne obowiazki gospodarskie, Zwiedzanie obejscia gospodarskiego, Prowadzenie gospodarstwa
4,6
"Bardzo dobry"
(2 oceny)
Pokój od 34€ za noc
Weberhof flower flower
Rodzina Kiebacher  | Toblach
Hodowla zwierząt
Produkty z własnego gospodarstwa: mleka
Oferty wiejskie: Codzienne obowiazki gospodarskie, Zwiedzanie obejscia gospodarskiego, Pomoc przy sianokosach
4,9
"Bardzo dobry"
(2 oceny)
Apartament od 62€ za noc
Huberhof flower flower flower
Rodzina Volgger  | Terenten
Hodowla zwierząt
śniadanie
Produkty z własnego gospodarstwa: mleka, dżemy, syrop ...
Oferty wiejskie: Codzienne obowiazki gospodarskie, Prowadzenie gospodarstwa, Lepienie garnków z gliny
5,0
"Bardzo dobry"
(8 oceny)
Apartament od 65€ za noc
Twój wynik wyszukiwania

Wszystko o adwencie na wsi

Światła wypełniające gospodarstwo

W najspokojniejszym okresie roku gospodarstwa Południowego Tyrolu otacza niezwykle nastrojowa aura. Serdeczność gospodarzy oraz starodawne zwyczaje sprawiają, że czas Bożego Narodzenia jest tutaj wyjątkowym przeżyciem.