Adwent na wsi w Południowym Tyrolu: czas refleksji
Adwent na wsi w Południowym Tyrolu: czas refleksji

Czas
ciszy i refleksji

Adwent na wsi

Zapachy, światła i radość oczekiwania

Kwitnące gałązki św. Barbary, słodki chlebek o nazwie Zelten, gwiazdki ze słomy i dawne rytualne okadzanie – o tym dowiesz się podczas adwentu w gospodarstwie Południowego Tyrolu. Gospodarze dadzą Ci okazję uczestniczenia w głęboko zakorzenionych tutejszych zwyczajach.

Kwitnące gałązki św. Barbary, słodki chlebek o nazwie Zelten, gwiazdki ze słomy i dawne rytualne okadzanie – o tym dowiesz się podczas adwentu w gospodarstwie Południowego Tyrolu. Gospodarze dadzą Ci okazję uczestniczenia w głęboko zakorzenionych tutejszych zwyczajach.

Gdy dni stają się krótsze, a noce zimniejsze i gdy jasno jest tylko w ciepłej izbie, zbliża się najbardziej nastrojowy czas w roku. W pomieszczeniach unosi się znajomy zapach cynamonu, grzanego wina i wypieków. Gospodarstwo wypełnia się magiczną atmosferą. Boże Narodzenie jest od niepamiętnych czasów ważnym okresem w wiejskim kalendarzu. Natura udaje się w zimowy sen i w gospodarstwie robi się spokojniej. Po zapadnięciu zmroku gospodarze zasiadają wokół ognia trzaskającego w opalanym drewnem piecu i cieszą się wspólnie spędzanymi chwilami. To czas, w którym ożywają dawne zwyczaje i opowiadane są rozmaite historie. Również goście z wakacyjnych apartamentów i pokojów w gospodarstwie mogą wziąć w tym udział.

 

Blask świec i zimowe kwiaty

Tygodniom przed Bożym Narodzeniem towarzyszy w gospodarstwach Południowego Tyrolu światło tradycyjnego wieńca adwentowego. Wieniec wykonuje się ze świeżych gałązek jodły i ozdabia czterema świecami. Każda ze świec oznacza jedną niedzielę w adwencie i tydzień po tygodniu wypełnia wiejską izbę swoim ciepłym blaskiem. Wiejskie domy zdobią jednak nie tylko wieńce adwentowe, ale też tak zwane gałązki św. Barbary. 4 grudnia, w dzień wspomnienia św. Barbary, w gospodarstwie ścinane są gałązki wiśni, forsycji albo brzoskwini. Gałązki z wieloma pąkami wkłada się następnie do wazonu i ustawia na nasłonecznionym parapecie okiennym. Dokładnie w czasie Bożego Narodzenia gałązki rozkwitają świeżą bielą oraz różem, wnosząc piękne kolory do tej zimowej pory roku.

 

Słodkie zwiastuny Bożego Narodzenia

Kruche ciasteczka, pierniczki, waniliowe półksiężyce i cynamonowe gwiazdki: w adwencie wiejska kuchnia zmienia się w piekarnię. Z dużą zręcznością gospodyni zagniata ciasto, wykrawa kształty i pieczołowicie dekoruje ciasteczka. Tradycyjne świąteczne wypieki powstają według przepisów przekazywanych z pokolenia na pokolenie. Przy grzanym winie i ziołowej herbatce nie tylko gospodarze, ale także goście mogą delektować się słodkimi pysznościami. Szczególnym wypiekiem na Boże Narodzenie w Południowym Tyrolu jest Zelten. To aromatyczny chlebek owocowy z różnymi orzechami, suszonymi gruszkami, figami, śliwkami i rodzynkami, utrzymujący bardzo długo świeżość.

 

Ludowe tradycje

W gospodarstwach Południowego Tyrolu nie może zabraknąć bogato udekorowanej choinki. Decydującą różnicą są tutaj ozdoby. W wielu domach wykonuje się je samodzielnie. Wyjątkowo popularne są ręcznie wyplatane gwiazdki ze słomy. W tym celu krzyżuje się źdźbła słomy, a następnie związuje je w kunsztowne kształty. Przepiękne gwiazdki wieszane są w Wigilię Bożego Narodzenia na choince, co wywołuje błysk w oczach dzieci. Zwyczaje i tradycje adwentowe sięgają w tutejszym regionie aż do nowego roku. Miedzy Bożym Narodzeniem a świętem Trzech Króli (w czasie tzw. Dwunastki, tj. 12 dni) okadza się i kropi święconą wodą całe gospodarstwo. Poświęconą kredą pisze się na drzwiach cyfrę nowego roku i litery C+M+B (skrót od „Christus mansionem benedicat”, czyli „Niech Chrystus błogosławi temu domowi”). Rytuały te mają wypędzić wszelkie złe duchy, chronić gospodarstwo i zapewnić dobre zbiory w nadchodzącym roku. Spędzając adwent w gospodarstwie goście mogą poznać prawdziwe tradycje i kawałek historii kultury Południowego Tyrolu.

czytaj więcej czytaj mniej

3 powody

Boże Narodzenie na ludowo

Pieczenie ciasteczek i tworzenie wieńców adwentowych
Pieczenie ciasteczek i

tworzenie wieńców adwentowych

Czas spędzony z gospodarzami w nastrojowej atmosferze
Czas spędzony z gospodarzami

w nastrojowej atmosferze

Wyplatanie gwiazdek ze słomy i uczestniczenie w zwyczajach
Wyplatanie gwiazdek ze słomy

i uczestniczenie w zwyczajach

Wyszukiwanie gospodarstw

Adwent w gospodarstwie

Dokąd chcesz jechać?
Kiedy i jak długo?
dowolnie
Rodzaj zakwaterowania i osoby współpodróżujące
2 dorosłych
Typ gospodarstwa
Hodowla zwierząt, uprawa winorośli i uprawa owoców
Klasyfikacja
wszystkie klasyfikacje
1655 Zobacz gospodarstwo Zobacz gospodarstwa
Cofnij filtr
1655 znaleziono gospodarstwo znaleziono gospodarstwa
 | 
Gasserhof flower flower flower
Rodzina Ladurner  | Algund
Uprawa owoców , Uprawa winorośli
Produkty z własnego gospodarstwa: wino, grappa, winiaki ...
Oferty wiejskie: Codzienne obowiazki gospodarskie, Prowadzenie gospodarstwa, Wycieczka po zagrodzie wraz z degustacja produktów ...
możliwość rezerwacji online
Rellichhof flower flower flower
Rodzina Rellich  | Tramin an der Weinstraße  (Bolzano i okolice)
Uprawa owoców
Produkty z własnego gospodarstwa: soki owocowe, wino, świeże owoce sezonowe ...
Oferty wiejskie: Zwiedzanie sadów i winnic
Maiernhof flower flower flower
Rodzina Laimer  | St. Pankraz
Hodowla zwierząt
Produkty z własnego gospodarstwa: mleka, jajka, chleb ...
Oferty wiejskie: Codzienne obowiazki gospodarskie, Pomoc w stajni, Zwiedzanie obejscia gospodarskiego ...
4,9
"Bardzo dobry"
(19 oceny)
Langsteinhof (Mühlgütl) flower flower flower
Rodzina Gurschler  | Latsch  (Vinschgau)
Uprawa owoców
Produkty z własnego gospodarstwa: jajka, soki owocowe, suszone owoce ...
4,9
"Bardzo dobry"
(7 oceny)
Häuslerhof flower flower flower
Rodzina Oberhofer  | Mühlbach  (Eisacktal)
Hodowla zwierząt
Produkty z własnego gospodarstwa: świeże mięso, dżemy
Oferty wiejskie: Zwiedzanie obejscia gospodarskiego, Pomoc przy sianokosach
4,8
"Bardzo dobry"
(2 oceny)
możliwość rezerwacji online
Rielinger-Hof flower flower flower flower
Rodzina Messner  | Ritten  (Bolzano i okolice)
Gospodarstwo z uprawami ekologicznymi, Hodowla zwierząt, Uprawa winorośli
kącik produktów: speck, wędliny, jajka ...
Oferty wiejskie: Codzienne obowiazki gospodarskie, Pomoc w stajni, Pomoc przy sianokosach ...
4,8
"Bardzo dobry"
(39 oceny)
możliwość rezerwacji online
Mantingerhof flower flower flower
Rodzina Profanter  | Villnöss
Hodowla zwierząt
Produkty z własnego gospodarstwa: mleka
Oferty wiejskie: Codzienne obowiazki gospodarskie, Pomoc w stajni, Zwiedzanie obejscia gospodarskiego ...
4,9
"Bardzo dobry"
(5 oceny)
Gartnerhof flower flower
Rodzina Röck  | Brenner  (Eisacktal)
Hodowla zwierząt, Uprawa roślin jagodowych
Produkty z własnego gospodarstwa: jajka
Oferty wiejskie: Pomoc w stajni, Zwiedzanie obejscia gospodarskiego, Prowadzenie gospodarstwa
Twój wynik wyszukiwania

Wszystko o adwencie na wsi

Światła wypełniające gospodarstwo

W najspokojniejszym okresie roku gospodarstwa Południowego Tyrolu otacza niezwykle nastrojowa aura. Serdeczność gospodarzy oraz starodawne zwyczaje sprawiają, że czas Bożego Narodzenia jest tutaj wyjątkowym przeżyciem.

Imprezy

Jarmarki bożonarodzeniowe i świąteczne zwyczaje

23-06
listopada/stycznia
Sterzinger Glockenweihnacht
Sterzing
24-24
listopada/grudnia
Jarmark bożonarodzeniowy Mittelalterliche Weihnacht
Klausen
24-06
listopada/stycznia
Jarmark bożonarodzeniowy Meraner Weihnacht
Merano
24-06
listopada/stycznia
Jarmark bożonarodzeniowy w Brixen
Brixen
24-23
listopada/grudnia
sobota - niedziela w adwencie, dodatkowo 24.11. & 08.12.
Alpejski adwent w dolinie Sarntal
Sarnthein
24-06
listopada/stycznia
Jarmark bożonarodzeniowy Stadtweihnacht Bruneck
Bruneck
24-30
listopada/grudnia
piątek - niedziela w adwencie, dodatkowo 07.12., 27.12. & 30.12
Jarmark bożonarodzeniowy Rittner Christbahnl
Ritten
24-06
listopada/stycznia
Jarmark bożonarodzeniowy w Bolzano
Bolzano
01-08
grudnia/stycznia
Jarmark bożonarodzeniowy Krippen Weihnacht
Eppan an der Weinstraße
01-31
grudnia
piątek - niedziela w adwencie, dodatkowo 05.12., 24.12. & 31.12.
Jarmark bożonarodzeniowy w Lana
Lana
02-24
grudnia
piątek - niedziela w adwencie, dodatkowo 24.12
Kastelruther Weihnacht
Kastelruth
07-14
grudnia
czwartki
Klöckeln – pukanie do drzwi w dolinie Sarntal
Sarntal
08-10
grudnia
Glurnser Advent
Glurns
grudnia
FIS Snowboard World Cup
Welschnofen
grudnia
FIS Ski World Cup
St. Christina i Abtei
31
grudnia
Bieg sylwestrowy BOclassic
Bolzano