Werner Perkmann jest ambitnym rolnikiem na farmie Unterratschill. Z troska i miloscia do zwierzat prowadzi górskie gospodarstwo na skrajnym zboczu. W gospodarstwie opiekuje sie bydlem, mlodymi wolami, jagnietami, swiniami i drobiem, które nastepnie przetwarza na wysokiej jakosci mieso. Werner zajmuje sie takze marketingiem. Jego rodzice, Paul i Erna, aktywnie go wspieraja. Przede wszystkim teren zewnetrzny i ogród gospodarstwa sa zadaniem bliskim sercu Erny. Zainteresowanie Wernera rolnictwem przejawia sie nie tylko w jego wlasnym gospodarstwie. Oprócz pracy na roli jest równiez prezesem Konsorcjum na rzecz Poprawy Gleb oraz zastepca grupy lokalnej St. Martin am Kofel Zwiazku Rolników Poludniowego Tyrolu.