&noscript=1 /> Obergostnerhof - Produkty rolne wysokiej jakości w Klausen Hofdetail
 
Obergostnerhof
Produkty wysokiej jakości od rolnika w Klausen
Rodzina Gasser Pardell 51
T +39 0472 855548 florian@gasser.bz.it
Trockenobst i Fruchtsäfte
Opis gospodarstwa
Gospodarstwo Obergostner-Hof należące do rodziny Gasser jest położone nad klasztorem Säben na wysokości 750 m n.p.m. Słoneczny i łagodny klimat sprzyja dojrzewaniu zdrowych owoców, z których powstają chrupiące, suszone owocowe chipsy i naturalny sok jabłkowy. Oprócz innych wiejskich produktów w sklepie przy gospodarstwie można nabyć te zdrowe i pyszne specjały.
Ponadto Obergostnerhof oferuje pod marką „Roter Hahn” następujące produkty
Bauer Florian
życzy zadowolenia z produktów
florian@gasser.bz.it
telefon +39 0472 855548
tel. kom. +39 340 4935749
Sklep z artykulami gospodarskimi
Świadomość pochodzenia
Jablka sa uprawiane w Obergostnerhof na wysokosci od 500 do 1000 m n.p.m. zgodnie z zasadami zintegrowanej produkcji. Do dalszego przetwarzania na sok i suszone owoce uzywa sie wylacznie recznie zbieranych i nieskazitelnych owoców.
Hier gedeihen später Äpfel für den Saft und das Trockenobst.
Die Bäume werden nach den strengen Wintermonaten gepflanzt
Farbe, Reife und Größe müssen passen
Die reifen und schönen Äpfel waren die Mühe unter dem Jahr Wert
Przetwarzanie
Do produkcji suszonych owoców jablka sa dokladnie myte, krojone w cienkie plasterki i delikatnie suszone cieplym powietrzem. Podczas tego procesu temperatura nie wzrasta powyzej 72°C. Dlatego w zaleznosci od pogody moze uplynac nawet 12 godzin, zanim suszone jablka beda gotowe do spozycia.
Konservierungsmittel und andere Hilfsstoffe sind bei der Trocknung nicht erlaubt
Nach der Trocknung darf das Obst max. 20% Restfeuchte aufweisen
Obergostnerhof jest czlonkiem marki "Roter Hahn" z nastepujacymi produktami:
Trockenobst
sliwki
Hauszwetschge
Fruchtsäfte
sok jabłkowy
verschiedene Sorten
Wszystkie punkty sprzedaży
Inne
Produkty dostarczane są ponadto do okolicznych hoteli
Położenie & dojazd
Obergostnerhof
w Klausen znajduje się na wysokości
750 metrów nad poziomem morza.
Back to list