Świadomość pochodzenia
Trzy winnice Griesserhof naleza do najbardziej wysunietych na pólnoc we Wloszech i znajduja sie w promieniu okolo 2 km od gospodarstwa. Miejsce Gols to prawdziwa specjalnosc Doliny Eisack. Nie jest polozony na jednym ze zboczy doliny Eisack, ale dokladnie w srodku doliny i jest pieknie zorientowany na poludnie. Oznacza to, ze wina otrzymuja maksymalna ilosc swiatla slonecznego. Miejsce, w którym przebywa Zygfryd, lezy nieco wyzej, ale jest idealnie zorientowane na poludnie - w lekkim luku przypominajacym amfiteatr. Dzieki temu miejsce to jest szczególnie chronione przed zimnymi wiatrami i umozliwia uprawe odmian cieplolubnych. Teren Galla siega do 800 m n.p.m. Ze wzgledu na poludniowo-wschodnia ekspozycje winogrona szybko stygna po zachodzie slonca. Korzysta to z korzennego aromatu uprawianych tam winogron Kerner.
