&noscript=1 /> Griesserhof - Produkty rolne wysokiej jakości w Vahrn Hofdetail
 
Griesserhof
Produkty wysokiej jakości od rolnika w Vahrn
Rodzina Huber Griessweg 5
T +39 0472 834805 griesserhof@brennercom.net
Wein
Opis gospodarstwa
W gospodarstwie Griesserhof uprawa winorośli ma bardzo długą tradycję. "Już w XIV wieku wzgórze Golser wychwalano jako wspaniałe miejsce na winnice", podkreśla gospodarz Paul. Na tym uformowanym przez lodowiec nadzwyczaj urodzajnym wzgórzu morenowym uprawia się winogrona przetwarzane w gospodarstwie Griesserhof na orzeźwiająco owocowe wina. Wina na życzenie także z dostawą.
Ponadto Griesserhof oferuje pod marką „Roter Hahn” następujące produkty
Bauer Paul Huber
życzy zadowolenia z produktów
griesserhof@brennercom.net
telefon +39 0472 834805
tel. kom. +39 339 6691485
Sklep z artykulami gospodarskimi
Świadomość pochodzenia
Trzy winnice Griesserhof naleza do najbardziej wysunietych na pólnoc we Wloszech i znajduja sie w promieniu okolo 2 km od gospodarstwa. Miejsce Gols to prawdziwa specjalnosc Doliny Eisack. Nie jest polozony na jednym ze zboczy doliny Eisack, ale dokladnie w srodku doliny i jest pieknie zorientowany na poludnie. Oznacza to, ze wina otrzymuja maksymalna ilosc swiatla slonecznego. Miejsce, w którym przebywa Zygfryd, lezy nieco wyzej, ale jest idealnie zorientowane na poludnie - w lekkim luku przypominajacym amfiteatr. Dzieki temu miejsce to jest szczególnie chronione przed zimnymi wiatrami i umozliwia uprawe odmian cieplolubnych. Teren Galla siega do 800 m n.p.m. Ze wzgledu na poludniowo-wschodnia ekspozycje winogrona szybko stygna po zachodzie slonca. Korzysta to z korzennego aromatu uprawianych tam winogron Kerner.
Die Trauben reifen an sonnigen Hängen
Der Weinkeller vom Griesserhof
Przetwarzanie
Przetwarzanie winogron na pyszne wina odbywa sie bezposrednio w Griesserhof. W tym celu Paul Huber wykopal piwnice w glebi wzgórza. Udalo mu sie osiagnac to, ze od dostawy winogron, przez tloczenie, az po przechowywanie wina w beczkach nie sa potrzebne zadne pompy. Winogrona delikatnie przeplywaja od stacji do stacji, wykorzystujac jedynie sile grawitacji. Paul Huber chce w swoich winach wykorzystac szczególne cechy swoich winnic. Dlatego nie uzywa czystych drozdzy. Calkowicie polega na swoich naturalnych drozdzach, które zawsze wystepowaly lokalnie i w naturalny sposób inicjowaly procesy fermentacyjne. To, wraz z dojrzewaniem oksydacyjnym w starych drewnianych beczkach, nadaje winom niepowtarzalny charakter.
Erst dann wird er verkauft
Griesserhof jest czlonkiem marki "Roter Hahn" z nastepujacymi produktami:
Wein
Müller Thurgau DOC
Müller Thurgau
Wszystkie punkty sprzedaży
Inne
Produkty dostarczane są ponadto do okolicznych hoteli
Położenie & dojazd
Griesserhof
w Vahrn znajduje się na wysokości
670 metrów nad poziomem morza.
Back to list