Zgodnie z dyrektywą 2009/136/WE informujemy, że strona ta wykorzystuje własne techniczne pliki cookie oraz korzysta z plików cookie osób trzecich w celu umożliwienia efektywniejszego poruszania się po stronie oraz prawidłowego korzystania z niej.

Roanerhof

produkty wysokiej jakości prosto od rolnika w Jenesien 

Roanerhof  - Jenesien - urlop w gospodarstwie  - Bozen i okolice
Roanerhof
Rodzina Erwin und Stefanie Weifner
Loambauern 1
39050 JenesienJenesien
Telefon +39 348 6654622
roanerhof@rolmail.net www.roanerhof.it
dodaj do przechowalni
opis gospodarstwa
Gospodarstwo Roanerhof znajduje się na wysokości 995 m n.p.m. Obaj bracia Erwin i Andreas chwalą klimatyczne walory lokalizacji: „Oprócz owoców i warzyw udaje się tu również pszenica, żyto i orkisz”. Własne zboże mielone jest w działającym przy gospodarstwie młynie i powstaje z niego wyborny wiejski chleb wypiekany w piecu opalanym drewnem. W sklepiku działającym przy gospodarstwie i okolicznych targach rodzina Weifner oferuje owoce, warzywa oraz chleb i świeżo zmieloną mąkę.
Sprzedaż
Sklep na miejscu, targ rolny (We wtorki w Kaltern i Eppan; w czwartki w Klausen; w piątki w Bolzano, Plac Rathaus; w soboty w Sarnthein i Jenesien), sklepy
loading
Nasza oferta
Różne rodzaje chleba pszennego, żytniego i orkiszowego; mąka pszenna, żytnia i orkiszowa pakowana po 500 g
kryteria jakości Chleb, makaron i zboza

Chleb, makaron i zboza - Świeży zapach chleba w powietrzu

Uprawa zbóż i prastara tradycja pieczenia chleba przeżywają swój renesans. Z własnej mąki, bez chemicznych polepszaczy, starannie ręcznie wyrobione i pieczone w piecu opalanym drewnem powstają przeróżne rodzaje chrupiącego pieczywa o urzekającym zapachu. Zboże opatrzone znakiem jakości „Roter Hahn” pochodzi prosto z gospodarstw i tam też jest mielone i przetwarzane. Tym, co sprawia, że chleb z gospodarstwa ze znakiem jakości tak dobrze smakuje, jest jego prostota: mąka z własnych pól, woda i sól oraz ręczne wyrabianie, dzięki czemu ziarno lepiej uwalnia tkwiące w nim substancje smakowe. Nie należy zapominać, że chleb wypiekany jest w piecu opalanym drewnem, co nadaje mu jego niepowtarzalny smak.
Jak nas znaleźć?
Z Bolzano należy kierować się na Jenesien. Przejechawszy 8 km, należy skręcić w lewo i po kolejnych 100 m w prawo (uwaga na tablice informacyjne). Można również dojechać regularnie kursującym autobusem z Bolzano aż do przystanku autobusowego „Kreuzweger”. Od pon. do pt. otwarte w godz. 10-12, w środy w godz. 14-18.
Podręczny szkic dojazdu
Zajęcia w pobliżu
South Tyrol Museum of Archaeology - Ötzi
Us.6,8 km
Ice caves
Us.17,9 km
Tourist office San Genesio
Us.1,1 km
Tourist office San Genesio
information offices
Pokaż na mapieszczegóły
Round trail: Jenesien - Afing
Us.1,1 km
Round trail: Jenesien - Afing
hikes and walking paths
difficulty
difficult
duration:
5 Std. 36 Min.
ascent:
1.036 m
Pokaż na mapieszczegóły
Church of San Genesio
Us.1,1 km
Church of San Genesio
churches, chapels, abbeys
Pokaż na mapieszczegóły
Round trail Simml
Us.1,1 km
Round trail Simml
family hikes
difficulty
medium
duration:
1 Std. 2 Min.
ascent:
177 m
Pokaż na mapieszczegóły
Schreiberhouse
Us.1,2 km
Climbing hall San Genesio/Jenesien
Us.1,2 km
San Genesio - Salto - Lavena
Us.1,4 km
San Genesio - Salto - Lavena
themed hikes
difficulty
easy
duration:
2 Std. 15 Min.
ascent:
434 m
Pokaż na mapieszczegóły
Cable car San Genesio
Us.1,5 km
Cable car San Genesio
Lifts
duration:
9 Min.
difference in altitude:
0 m
Pokaż na mapieszczegóły
Na mapie Południowego Tyrolu