&noscript=1 /> Wegerhof - Produkty rolne wysokiej jakości w Stuls - Moos in Passeier Hofdetail
 
Wegerhof
Produkty wysokiej jakości od rolnika w Moos in Passeier/Stuls
Rodzina Platter Stullerstraße 21 39013 Moos in Passeier/Stuls
M +39 347 3234665 [email protected]
Ser i produkty mleczne
Gospodarstwo z Hodowla zwierząt 
Opis gospodarstwa
Wegerhof jest polozony w slonecznym miejscu na tylach doliny Passeier na wysokosci 1315 m n.p.m. Rodzina Platter ambitnie produkuje jogurty, maslo i twarogi, a takze rózne serowe specjaly. Dojrzewaja one w piwnicy gospodarstwa, az osiagna swój optymalny smak.
Działalność rolnicza
The Wegerhof to gospodarstwo z Hodowla zwierząt
  • hodowla bydła (Bydlo górskie laciate)
  • hodowla drobiu
Hospodyne Gerlinde & Sohn Hannes
życzy zadowolenia z produktów
tel. kom. +39 347 3234665
dodaj do listy zapamiętanych
Sklep z artykulami gospodarskimi
Od marca do listopada, od poniedziałku do soboty w godzinach 15:00–17:00
Świadomość pochodzenia
W Wegerhof bydlo w pelni korzysta z wybiegów na lace i w oborze. Sa karmione bez GMO i glównie sianem z górskich lak, które pochodza z gospodarstwa. Ziola do sera sa równiez uprawiane w ogrodzie gospodarstwa.
Pasza z gospodarstwa
Przetwarzanie
Surowe mleko jest przetwarzane w gospodarstwowej serowarni w ciągu 36 godzin. Suszone i starannie wyselekcjonowane zioła z górskich łąk nadają serom wyjątkowe aromaty. Dojrzewanie odbywa się na drewnianych półkach w piwnicy serowarskiej i – w zależności od rodzaju sera – trwa od czterech tygodni do nawet jednego roku. Ponadto latem rolnik Hannes wytwarza z surowego mleka świeżą mozzarellę.
Produkcja sera
Hannes produkuje jogurt, miękkie i twarde sery oraz mozzarellę.
Witryna produktów z gospodarstwa Wegerhof
Wegerhof jest czlonkiem marki "Roter Hahn" z nastepujacymi produktami:
Ser i produkty mleczne
Edel.weiss
Himbeerjoghurt
Jogurt jagodowy
Jogurt morelowy
Jogurt naturalny
Jogurt truskawkowy
Jogurt wiśniowy
Jogurt z dzikich truskawek
Knoblauchkäse
Kräuterkäse
Mozzarella
Pfefferkäse
Ricotta
Ser peperoncino
Stuller bergkäse ser górski
Stuller bergkäse würzig
Topfen
Weinkäse
Wszystkie punkty sprzedaży
Produkty z gospodarstwa Wegerhof są dostępne dla Ciebie w następujących kanałach sprzedaży:
Sklep przy gospodarstwie
Od marca do listopada, od poniedziałku do soboty w godzinach 15:00–17:00
Wiejski targ
Wszelkie wtorek w Kaltern
Wszelkie sobota w Meran - Galileistraße
Inne
Produkty dostarczane są ponadto do okolicznych hoteli
Położenie & dojazd
W pobliżu
Wegerhof
w Moos in Passeier/Stuls znajduje się na wysokości
1315 metrów nad poziomem morza.
Oceny gospodarstwa
Tak inni goście oceniają gospodarstwo. Czy Ty też chcesz podzielić się swoimi doświadczeniami?
Brak ocen
(0 oceny)
Back to list