&noscript=1 /> Ansitz Villa Raßlhof - Produkty rolne wysokiej jakości w Tramin an der Weinstraße Hofdetail
Menu zamknij Gospodarstwa Tęsknota
 
Opis gospodarstwaGospodarstwo
Świadomość pochodzenia
Przetwarzanie
Prezentacja produktuProdukty
Punkty sprzedażySprzedaż
Położenie
Ansitz Villa Raßlhof
Produkty wysokiej jakości od rolnika w Tramin an der Weinstraße
Walter Gamper A.-V.-Kellerweg 11
T +39 0471 861222 info@buschenschank.it
Wein
Galeria zdjęć
Opis gospodarstwaGospodarstwo
Świadomość pochodzenia
Przetwarzanie
Prezentacja produktuProdukty
Punkty sprzedażySprzedaż
Położenie
Opis gospodarstwa
Uprawa winorośli w Raßlhof ma szczególnie długą historię. "Nasza rodzina produkuje wina w harmonii z naturą i zgodnie ze starą rodzinną tradycją od 1889 roku", wyjaśnia winiarz Walter Gamper. Z powierzchnią winnic wynoszącą 1,5 hektara, gospodarstwo jest również jednym z najmniejszych producentów win DOC w Południowym Tyrolu. Wina charakteryzują się bardzo tradycyjnym charakterem.
Familie Gamper
życzy zadowolenia z produktów
Więcej o gospodarzu
info@buschenschank.it
telefon +39 0471 861222
tel. kom. +39 335 7032585
www.buschenschank.it
Sklep z artykulami gospodarskimi
Od wtorku do soboty w godzinach 17-23
Świadomość pochodzenia
Rodzina Gamper uprawia około 1,9 hektara winnic w Tramin. Każde wino jest uprawiane na odpowiednich glebach: Gewürztraminer rośnie na czerwonej gliniastej glebie, Lagrein na ciepłej, przepuszczalnej glebie, Cabernet w najlepszej lokalizacji dla czerwonych win, a Pinot Blanc na południowym zboczu. Rolnik Walter przekształcił gospodarstwo w ekologiczną uprawę winorośli od 2014 roku.
Przetwarzanie
W piwnicy na gospodarstwie rolnym świeże winogrona są odszypułkowywane, wyciskane i fermentowane w kontrolowanych warunkach. Białe wina są fermentowane na zimno w temperaturze od 16 do 18 stopni Celsjusza, aby zachować ich owocowy smak. Wina czerwone, z kolei, są fermentowane ze skórkami przed wyciśnięciem. Czas maceracji wynosi od 7 do 8 godzin w temperaturze od 25 do 30 stopni Celsjusza.
Witryna produktów z gospodarstwa Raßlhof
produkty
Wein
Vigna armentl vernatsch doc
Linus lagrein riserva doc
Pinot blanc doc
Nathan gewürztraminer doc
Wszystkie punkty sprzedaży
Produkty z gospodarstwa Raßlhof są dostępne dla Ciebie w następujących kanałach sprzedaży:
Sklep przy gospodarstwie
Od wtorku do soboty w godzinach 17-23
Inne
Produkty dostarczane są ponadto do okolicznych hoteli
Położenie & dojazd
Oblicz trasę
Ansitz Villa Raßlhof
w Tramin an der Weinstraße znajduje się na wysokości
300 metrów nad poziomem morza.
Inne informacje o Tramin an der Weinstraße
Back to list