&noscript=1 /> Knöspele - Produkty rolne wysokiej jakości w Brixen Hofdetail
 

Knöspele

Produkty wysokiej jakości od rolnika w Brixen

Rodzina Rastner Hartmannweg 100 39042 Brixen
M +39 349 2900125 [email protected]
Destylaty
Gospodarstwo z Uprawa owoców uprawa winorośli Uprawa roślin jagodowych

Opis gospodarstwa

Na słonecznych zboczach Kranebitt powyżej Brixen dojrzewają soczyste owoce i aromatyczne winorośle przetwarzane następnie w Gorzelni Knöspele na wysokojakościowe destylaty. „Kreatywne podejście i stałe poszukiwanie nowych smaków fascynują mnie”, tak tłumaczy gospodarz Martin Rastner swoją pasję do produkcji destylatów. Po uprzednim uzgodnieniu terminu istnieje możliwość zwiedzania gorzelni i degustacji.

Działalność rolnicza

The Knöspele to gospodarstwo z Uprawa owoców , uprawa winorośli i Uprawa roślin jagodowych
  • uprawa jabłek (Golden Delicious)
  • uprawa owoców pestkowych (Morele)
  • uprawa winorośli (KernerMüller ThurgauPortugieserSilvanerWinogrona GewürztraminerZweigelt)
Ponadto Knöspele oferuje pod marką „Roter Hahn” następujące produkty
AGROTURYSTYKA
Hospodár Martin
życzy zadowolenia z produktów
tel. kom. +39 349 2900125
dodaj do listy zapamiętanych
Sprzedaz bezposrednio od gospodarza

Świadomość pochodzenia

Owoce do destylarni pochodza z wlasnych sadów i winnic. Poniewaz Martin Rastner sam wszystko uprawia, to on decyduje, które owoce sa najlepsze do zebrania w danym czasie. Cierpliwie czeka na maksymalna dojrzalosc. Tylko w ten sposób moze wydobyc maksimum aromatu z owoców podczas destylacji.
Winorośle na zboczach Kranebitt
Zweigelt i Gewürztraminer stają się grappą
Z jabłek i szyszek sosny limby powstaje delikatny destylat
Oprócz jabłek uprawia się także morele, gruszki i jagody

Przetwarzanie

Po zbiorach owoce sa natychmiast przetwarzane. Sa one delikatnie fermentowane, a nastepnie natychmiast "destylowane". Martin uwielbia wymyslac nowe przepisy. Duzo czasu spedza w swojej destylarni na farmie. Wazne jest dla niego takze, aby destylaty mialy wystarczajaco duzo czasu na dojrzewanie. Dlatego czesto przechowuje je przez kilka lat w starych debowych beczkach i butelkuje dopiero wtedy, gdy osiagna szczytowy poziom smaku.

Witryna produktów z gospodarstwa Knöspele

Knöspele Hof jest czlonkiem marki "Roter Hahn" z nastepujacymi produktami:
Destylaty
Brandy gruszkowe
Brandy jabłkowe
Brandy z moreli
Brandy śliwkowe
Destylat z jabłek gravensteiner
Jabłko - szwajcarska brandy sosnowa
Kerner
Kräuterlikör
Likier orzechowy
Likier z malin
Winogrona gewürztraminer
Zweigelt
Grappa zweigelt
Zweigelt

Wszystkie punkty sprzedaży

Produkty z gospodarstwa Knöspele Hof są dostępne dla Ciebie w następujących kanałach sprzedaży:
Wiejski targ
Wszelkie sobota w Brixen

Położenie & dojazd

W pobliżu

Knöspele
w Brixen znajduje się na wysokości
559 metrów nad poziomem morza.

Aktywności w pobliżu

Brixen
Szlak Keschtnweg
Lanzenschuster
Sauna Acquarena
Acquarena indoor swimming pool
Acquarena outdoor swimming pool
Children's playground Tratten street
Brimi GmbH Brimi Shop&Bar

Oceny gospodarstwa

Tak inni goście oceniają gospodarstwo. Czy Ty też chcesz podzielić się swoimi doświadczeniami?
Brak ocen
(0 oceny)
Back to list