&noscript=1 /> Kirnig - Produkty rolne wysokiej jakości w Aldein Hofdetail
 
Kirnig
Produkty wysokiej jakości od rolnika w Aldein
Rodzina Josef Obkircher Thalweg 10
T +39 340 8696047 info@kirnig.com
Pilze
Opis gospodarstwa
Za projektem "Kirnig" stoją dwaj młodzi innowacyjni gospodarze: Andreas z gospodarstwa Koflhof i Josef z gospodarstwa Thalhof w Aldein. Obaj przyjaciele przez cały rok uprawiają grzyby szlachetne. "Nasze grzyby są ekologiczne i naturalne. 'Kirnig' w naszym dialekcie oznacza witalność i siłę" - wyjaśniają. Poza tym w ich gospodarstwach uprawia się winorośl, jabłka, borówki oraz hodowuje prosięta i krowy mleczne.
Bauer Andreas Kalser und Josef Obkircher
życzy zadowolenia z produktów
info@kirnig.com
telefon +39 340 8696047
Sprzedaz bezposrednio od gospodarza
Świadomość pochodzenia
Grzyby sa uprawiane na farmie w Thal, w doskonale klimatyzowanych pomieszczeniach w starej stodole. Jako podloza uzywa sie wylacznie wiórów drewnianych. Sa one zaszczepione pozadanymi kulturami grzybów i calkowicie wypelnione nimi na miejscu. Nastepnie grzyby zaczynaja rosnac. Uprawa ekologiczna gwarantuje, ze grzyby sa wolne od zanieczyszczen i pozostalosci pestycydów.
Uprawiane są boczniaki ostrygowate, boczniaki królewskie i grzyby shiitake.
Przetwarzanie
Grzyby sa oferowane nie tylko jako swieze, ale takze w postaci suszonej i marynowane w oleju. Przetwarzanie odbywa sie bezposrednio na farmie w Thal.
Przetwarzanie odbywa się w starej stodole na farmie
Kirnig jest czlonkiem marki "Roter Hahn" z nastepujacymi produktami:
Pilze
Suszone organiczne grzyby shiitake
Shiitake
Organiczne grzyby Shiitake
In Essig eingelegt
Bio Kräuterseitlinge
in Essig eingelegt
Edelpilze
Shiitake
Edelpilze
Kräuterseitlinge
Suszone organiczne grzyby shiitake
Shiitake
Organiczne grzyby Shiitake
In Essig eingelegt
Bio Kräuterseitlinge
in Essig eingelegt
Edelpilze
Shiitake
Edelpilze
Kräuterseitlinge
Wszystkie punkty sprzedaży
Online
Pur Südtirol - Roter Hahn
Inne
Produkty dostarczane są ponadto do okolicznych hoteli
Położenie & dojazd
Kirnig
w Aldein znajduje się na wysokości
1225 metrów nad poziomem morza.
Back to list