&noscript=1 /> Hochgruberhof - Produkty rolne wysokiej jakości w Mühlwald Hofdetail
 
Hochgruberhof
Produkty wysokiej jakości od rolnika w Mühlwald
Rodzina Oberhollenzer Gornerstr. 100
M +39 347 8452982 oberhollenzerkarl@gmail.com
Käse & Milchprodukte
Opis gospodarstwa
Leżące na wysokości 1.650 m n.p.m. gospodarstwo Hochgruberhof należy do najwyżej położonych gospodarstw w dolinie Mühlwaldertal. Gospodarze przykładają szczególną wagę do dobrostanu i żywienia swoich krów. Z czułym zaangażowaniem przetwarza się tu ręcznie mleko od karmionych trawą i sianem krów rasy Pinzgauer na różne serowe przysmaki. Ich naturalna wierzchnia warstwa i niepowtarzalny smak czynią z nich ceniony produkt o wysokiej jakości.
Ponadto Hochgruberhof oferuje pod marką „Roter Hahn” następujące produkty
Bauer Karl
życzy zadowolenia z produktów
oberhollenzerkarl@gmail.com
tel. kom. +39 347 8452982
Sklep z artykulami gospodarskimi
Świadomość pochodzenia
Tutaj czerpiemy ze skarbów natury. 15 krów mlecznych z Pinzgau, wychowanych jako cieleta na mleku krowim, wzbogaconych bogata w ziola pasza i woda zródlana oraz chronionych przez homeopatie i ziolowe fumigacje w stajni. W ten sposób rodzina Oberhollenzer pozyskuje najlepsze mleko, które codziennie swieze przetwarza na pyszne produkty mleczne.
Sie geben beste Heumilch für die Käseherstellung
Przetwarzanie
Przyroda nadaje równiez ton procesowi przetwarzania. Do swiezego surowego mleka dodaje sie naturalna podpuszczke cieleca i specjalna kulture kwasu mlekowego. Ser dojrzewa na naturalnych deskach swierkowych w specjalnie wybudowanej kamiennej piwnicy. Tutaj znajduje idealny klimat i moze w pelni rozwinac swój potencjal.
Es ist eine Kunst, die Käse bis zur optimalen Qualität zu pflegen
So wird die Bildung von Fremdschimmel verhindert
Durch Abtropfen und Pressen wird die Molke entfernt
Hochgruberhof jest czlonkiem marki "Roter Hahn" z nastepujacymi produktami:
Käse & Milchprodukte
Cegła
Kuhrohmilch teilentrahmt
Schwarzenstein
Kuhrohmilch teilentrahmt
kminek ser
Kuhrohmilch teilentrahmt
Weidenkörbl
Kuhrohmilch, vollfett
Gorner Spitz
Kuhrohmilch teilentrahmt
Sonnleitn
Kuhrohmilch
Do Kloane
Kuhrohmilch teilentrahmt
Łagodny jogurt naturalny
Kuhmilch
Nussila
Kuhrohmilch vollfett
Wszystkie punkty sprzedaży
Inne
Produkty dostarczane są ponadto do okolicznych hoteli
Położenie & dojazd
Hochgruberhof
w Mühlwald znajduje się na wysokości
1650 metrów nad poziomem morza.
Back to list