„Noch Golli kearn die Wiesn olli.” Zgodnie ze starym zwyczajem jabłka, które nie zostały zebrane na łąkach, są od dnia św. Galla własnością ogólną.
Odbywający się co roku w centrum wioski Mals jarmark zwany „Gollimorkt”, na którym ustawia się ponad 160 straganów, ma długą tradycję w regionie Obervinschgau. Żywność, dzieła sztuki i rękodzieło, narzędzia, słodycze czy odzież - oferta jest bogata. Na jarmarku każdy znajdzie to, czego szuka, a być może trafi jeszcze dodatkowo na jakąś niespodziankę. Dzień jarmarku jest dla mieszkańców Mals świętem. W gospodach serwowane są tradycyjne potrawy regionalne. Gollimorkt jest dzisiaj znany także poza granicami regionu: w Tyrolu Północnym oraz w dolinie Tauferer Tal w Szwajcarii. Dzień wspomnienia św. Galla, na którego cześć odbywa się jarmark, jest ważny także w kalendarzu rolniczym. Bowiem według tradycji wszystkie jabłka, które nie zostały zebrane na łąkach, są od dnia św. Galla własnością ogólną.
