Ungererhof
Winiarnia (Hofschank) w Ratschings
Klaus Rainer
Jaufental, Schluppes 6
39040 Ratschings
T +39 0472 766468
info@ungerer.bz.it
Winiarnia (Hofschank)
Produkty wytwarzane w gospodarstwie:
Domowe salami, Kiełbasa paprykowa, Ser górski, Ser szary, Syrop z czerwonej koniczyny ...
Opis gospodarstwa
Statek Ungererhof leží pod vrcholem Jaufenspitze v nadmořské výšce 1540 metrů. Na tomto idylickém místě, kde končí silnice i údolí, začíná pro hosty kulinářská cesta po ročních obdobích. Sedlák Walter plní oblíbené bramborové taštičky podle toho, co zrovna dává příroda: šťovíkem, kopřivami, zelím, dýní i klečí. Za zmínku stojí také zdejší svačinky s masem ze statku a také domácí "šedý sýr" Graukäse. Nabízejí tu také dovolenou na statku.
Ponadto Ungererhof oferuje pod marką „Roter Hahn” następujące produkty
AGROTURYSTYKA
Bauer Walter Rainer
serdecznie Cię zaprasza!
Godziny otwarcia
01.03.2025 - 06.01.2026
Po - Ni 12
Otwarte każdego dnia
Wymagana wcześniejsza rezerwacja
Miejsce do degustacji
izba wylozona drewnem
oferujące
14
miejsca siedzące
Taras
oferujące
24
miejsca siedzące
izba wylozona drewnem
Jedzenie i napoje w Ungererhof
przez cały rok
*Dania te są dostępne w zależności od dostępności.
-
Bauerngröstlz innych gospodarstw w Południowym Tyrolu z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
-
Blauburgunder Riserva Hofstätterz innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
-
Ciasto twarogowez innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
-
Domowe lody waniliowe z jeżynami
-
Domowe tagliatelle z ragout z dziczyzny
-
Gulasz z dziczyzny
-
Kartoffelteigtaschen mit Frischkäsez innych gospodarstw w Południowym Tyrolu z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
-
Kräuternockensuppez innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
-
Lagreinz innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
-
Pieczeń wołowaz innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
-
Pieczona jagnięcinaz innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
-
Polévka se špekovými knedlíčkyz innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
-
Rotkleesaftz innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
-
Schlupperer Graukasnockensuppez innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
-
Schlutzer (ravioli)z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
-
Sok z czarnego bzuz innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
-
Sok z porzeczkiz innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
-
Ungerer Hofmarendez innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
-
knedle ze szpinakiem
-
pączki z jagodami
Wiosną
*Dania te są dostępne w zależności od dostępności.
-
Kartoffelteigtaschen mit Bärlauchz innych gospodarstw w Południowym Tyrolu z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
-
Zupa krem Zigoriz innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
-
Zupa krem z pokrzywyz innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
-
Zupa krem ze szparagówz innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
Latem
*Dania te są dostępne w zależności od dostępności.
-
Domowe tagliatelle z kurkamiz innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
-
pierogi z ziemniakami z ziołami polnymiz innych gospodarstw w Południowym Tyrolu z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
Jesienią
*Dania te są dostępne w zależności od dostępności.
-
Kartoffelteigtaschen mit Kalbsragoutfüllung auf Sauerkrautz innych gospodarstw w Południowym Tyrolu z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
-
Kartoffelteigtaschen mit Kürbisfüllungz innych gospodarstw w Południowym Tyrolu z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
-
Zupa krem z dyniz innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
Ważne informacje o gospodzie
Specjalna kuchnia
- potrawy wegetarianskie
Oferty specjalne
- polozenie przy szlakach turystycznych
Zrównoważona gospoda
- Stacja do ladowania rowerów elektrycznych
- Pozyskiwanie energii z drewna: Zaklad produkcji zrebków drzewnych
Położenie i możliwości wędrówek
W pobliżu
-
do ścieżki rowerowej10 km
Ungererhof
w Ratschings znajduje się na wysokości
1540 metrów nad poziomem morza.
Aktywności w pobliżu
Mittagspitze
186 m
Sledge run "Tonnerboden"
1,9 km
The Gurgl cascade
2 km
E-bike charging station Naturhotel Rainer
3,5 km
Caspineto
3,8 km
Hiking tour across the Bock
3,8 km
Panorama path valley Jaufental
7,2 km
Minigolf Stange/Stanghe
8,8 km
Gilfenklamm Gorge
9,5 km
From Stilfes to the Zinseler summit
9,8 km