&noscript=1 /> Ungererhof - Gospoda w Ratschings
 

Ungererhof

Winiarnia (Hofschank) w Ratschings

Klaus Rainer Jaufental, Schluppes 6 39040 Ratschings
T +39 0472 766468 [email protected]
5,0
Bardzo dobry
(1 ocena)
Winiarnia (Hofschank)
Jest to gospodarstwo górskie, które oferuje gościom dania z mięsa pochodzącego z własnej hodowli.
Gospodarstwo z Hodowla zwierząt
Produkty wytwarzane w gospodarstwie:

Domowe salami, Kiełbasa paprykowa, Ser górski, Ser szary, Syrop z czerwonej koniczyny ...

Opis gospodarstwa

Statek Ungererhof leží pod vrcholem Jaufenspitze v nadmořské výšce 1540 metrů. Na tomto idylickém místě, kde končí silnice i údolí, začíná pro hosty kulinářská cesta po ročních obdobích. Sedlák Walter plní oblíbené bramborové taštičky podle toho, co zrovna dává příroda: šťovíkem, kopřivami, zelím, dýní i klečí. Za zmínku stojí také zdejší svačinky s masem ze statku a také domácí "šedý sýr" Graukäse. Nabízejí tu také dovolenou na statku.

Codzienne obowiązki w gospodarstwie

The Ungererhof to gospodarstwo z Hodowla zwierząt
  • hodowla bydła  (Jersey)
  • hodowla owiec (Owca jurajska)
Ponadto Ungererhof oferuje pod marką „Roter Hahn” następujące produkty
AGROTURYSTYKA
Hospodár Walter Rainer
serdecznie Cię zaprasza!
tel. kom. +39 333 4001926
alternatywnie +39
dodaj do listy zapamiętanych
Godziny otwarcia
01.03.2026 - 06.01.2027
Poniedziałek - Czwartek Dzien wolny ,
Pi - Ni od 12:00 godzina do 16:30 godzina

Wymagana wczesniejsza rezerwacja

Miejsce do degustacji
izba wylozona drewnem oferujące 14 miejsca siedzące
Taras oferujące 24 miejsca siedzące
izba wylozona drewnem

Jedzenie i napoje w Ungererhof

circle-dashed
przez cały rok
*Dania te są dostępne w zależności od dostępności.
  • Bauerngröstl
    z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
  • Blauburgunder Riserva Hofstätter
    z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
  • Ciasto twarogowe
    z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
  • Domowe lody waniliowe z jeżynami
  • Domowe tagliatelle z ragout z dziczyzny
  • Gulasz z dziczyzny
  • Kartoffelteigtaschen mit Frischkäse
    z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
  • Kräuternockensuppe
    z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
  • Lagrein
    z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
  • Pieczeń wołowa
    z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
  • Pieczona jagnięcina
    z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
  • Polévka se špekovými knedlíčky
    z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
  • Rotkleesaft
    z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
  • Schlupperer Graukasnockensuppe
    z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
  • Schlutzer (ravioli)
    z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
  • Sok z czarnego bzu
    z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
  • Sok z porzeczki
    z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
  • Ungerer Hofmarende
    z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
  • knedle ze szpinakiem
  • pączki z jagodami
circle-dashed
Wiosną
*Dania te są dostępne w zależności od dostępności.
  • Kartoffelteigtaschen mit Bärlauch
    z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
  • Zupa krem Zigori
    z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
  • Zupa krem z pokrzywy
    z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
  • Zupa krem ze szparagów
    z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
circle-dashed
Latem
*Dania te są dostępne w zależności od dostępności.
  • Domowe tagliatelle z kurkami
    z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
  • pierogi z ziemniakami z ziołami polnymi
    z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
circle-dashed
Jesienią
*Dania te są dostępne w zależności od dostępności.
  • Kartoffelteigtaschen mit Kalbsragoutfüllung auf Sauerkraut
    z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
  • Kartoffelteigtaschen mit Kürbisfüllung
    z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
  • Zupa krem z dyni
    z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu

Ważne informacje o gospodzie

Specjalna kuchnia
  • potrawy wegetarianskie
Oferty specjalne
  • polozenie przy szlakach turystycznych
Zrównoważona gospoda
  • Stacja do ladowania rowerów elektrycznych
  • Pozyskiwanie energii z drewna: Zaklad produkcji zrebków drzewnych

Położenie i możliwości wędrówek

W pobliżu

  • do ścieżki rowerowej
    10 km
Ungererhof
w Ratschings znajduje się na wysokości
1540 metrów nad poziomem morza.

Aktywności w pobliżu

Gilfenklamm
Sterzing
Sledge run "Tonnerboden"
From Obertal to the Gurgl waterfall
Maurerhof
Steinhof
From Mittertal to the Bärnfiechtalm mountain hut
Gospeneid

Oceny gospodarstwa

Tak inni goście oceniają gospodarstwo. Czy Ty też chcesz podzielić się swoimi doświadczeniami?
5,0
Bardzo dobry
(1 ocena)
Io e mio marito abbiamo pranzato varie volte in questo maso e dico che è semplicemente una cucina eccellente come varietà,assortimento e gusto,una gioia poterci tornare ogni volta.Un abbraccio a Walter e Maria. Silvia e Alberto
dnia 04. September 2026 od silvia vettori
5,0 "Celujący"