Steinerhof
Winiarnia (Hofschank) w Moos in Passeier/Pfelders
Alberich Hofer
Pfeldererstr. 34
39013 Moos in Passeier/Pfelders
T +39 340 5478603
[email protected]
Goście doceniają zwłaszcza …
- Tradycyjne, przytulne izby chłopskie
- Mięso z tyrolskiego szarego bydła
- Wyjątkowe położenie w samym centrum wioski, z widokiem na okoliczne góry
Winiarnia (Hofschank)
Jest to gospodarstwo górskie, które oferuje gościom dania z mięsa pochodzącego z własnej hodowli.
Gospodarstwo z
Produkty wytwarzane w gospodarstwie:
kiszona kapusta, kiełbasa surowa Kaminwurzen, salami, Kiełbasa cacciatore, Bündnerfleisch ...
Ulubione potrawy:
Steiner's Marende Brettl, Gulasz z knedlami
Opis gospodarstwa
Gospodarstwo Steinerhof położone jest w samym sercu górskiej wioski Pfelders i może poszczycić się ponad 400-letnią historią. W pieczołowicie zachowanych izbach chłopskich serwujemy dziś to, co daje gospodarstwo i region – prosto, szczerze i domowo. Szczególną atrakcją jest własne mięso z tyrolskiego bydła szarego. Na gospodarstwie oferujemy także wypoczynek w ramach agroturystyki oraz możliwość jazdy konnej.
Codzienne obowiązki w gospodarstwie
The
Steinerhof
to gospodarstwo z
Hodowla zwierząt
- hodowla bydła (Bydlo górskie siwe)
- hodowla kóz
Ponadto Steinerhof oferuje pod marką „Roter Hahn” następujące produkty
AGROTURYSTYKA
Produkty z własnego gospodarstwa
Produkty wytwarzane/uprawiane w gospodarstwie dla gospody
- jajka: Jaja z wolnego wybiegu
- mięso: wołowina
- warzywa: ćwikła, Kapusta biała (kapusta)
- zioła: Kwiaty bzu, melisa, mięta, Mniszek lekarski, Zioła górskie
- ziemniaki
Produkty wytwarzane w gospodarstwie dla gospody
- kiszona kapusta
- kiełbasa surowa Kaminwurzen (40% wieprzowina z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu)
- salami (40% wieprzowina z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu)
- Kiełbasa cacciatore (40% wieprzowina z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu)
- Bündnerfleisch
- Syrop z czarnego bzu
- syrop z mniszka lekarskiego
Produkty sprzedawane w gospodarstwie
- wołowina wędzona
- wędliny
- jajka
- herbaty ziołowe
- przyprawy ziołowe
Hospodyne Katy Hofer
serdecznie Cię zaprasza!
Godziny otwarcia
Latem i jesienią ciepłe dania serwowane są od godz. 17.30
06.06.2026 - 19.10.2026
Po, ś - Ni od 14:00 godzina do 22:00 godzina,
Wtorek Dzien wolny
Wtorek Dzien wolny
Zima i wiosna
17.12.2026 - 29.03.2027
Po, ś - Ni od 14:00 godzina do 22:00 godzina,
Wtorek Dzien wolny
Wtorek Dzien wolny
Miejsce do degustacji
zabytkowa izba
zabytkowa izba
Taras
Jedzenie i napoje w Steinerhof
Schlutzkrapfen z nadzieniem z twarogu i szpinaku
racuchy oponki
Likier orzechowy
Plentener Riebl
-
Steiner's Marende BrettlAtrakcja gospodarstwa
-
Knedle ze speckiem, serem, szpinakiem lub burakami, podawane z sałatką z kapusty
-
Pierogi ziemniaczane z farszem w zależności od sezonu
-
Domowe tagliatelle z ragù
-
Gulasz z knedlamiAtrakcja gospodarstwa
-
Jajka sadzone z boczkiem i smażonymi ziemniakami
-
Omlety z bekonem i serem
-
Kaiserschmarrn z musem jabłkowym
-
Buchty z lodami waniliowymi
-
ciasta
-
Lody z gorącymi malinami
-
strudel jabłkowy
-
Sok jabłkowy
-
Sok malinowy
-
Sok miętowy
-
Sok z czarnego bzu
-
Sok z górskich ziółAtrakcja gospodarstwa
-
Sok z melisy
-
Sok z mniszka lekarskiego
-
Sok z porzeczki
-
likier z malin
-
Likier ze śliwek
-
Nalewka ziołowa
Ważne informacje o gospodzie
Specjalna kuchnia
- potrawy wegetarianskie
Oferty specjalne
- oprowadzanie po gospodarstwie na zyczenie
Położenie i możliwości wędrówek
Dojazd samochodem
Von Sterzing über den Jaufenpass (ganzjährig bei gutem Wetter), vom Ötztal über das Timmelsjoch (Juni bis Oktober) oder von Meran über St. Leonhard in Passeier nach Pfelders. Der Hofschank befindet sich 100 m nach
dem Parkplatz im Ortskern.
dem Parkplatz im Ortskern.
Możliwości wędrówek
Der Meraner Höhenweg führt direkt am Steinerhof vorbei.
W pobliżu
Steinerhof
w Moos in Passeier/Pfelders znajduje się na wysokości
1622 metrów nad poziomem morza.
Aktywności w pobliżu
Siedziby szlacheckie w dolinie Passeiertal
15,5 km
Termy w Merano
34,5 km
Günthers Rentasport
22 m
Erensee Ski Tour in Pfelders (2,292 m)
78 m
Riding in Pfelders: Riding stable Steinerhof
107 m
Library in Pfelders
110 m
Snowshoe Hiking to the Faltschnalalm Mountain Hut (1,875 m)
145 m
Alpine Tour to the Hintere Seelenkogel Peak (3,475 m)
206 m
