Luggin Steffelehof
Winiarnia (Buschenschank) w Kaltern an der Weinstraße
Andreas Luggin
Heppenheimerstr. 11
39052 Kaltern an der Weinstraße
T +39 0471 963608
[email protected]
Goście doceniają zwłaszcza …
- Wycieczki z przewodnikiem po gorzelni i piwnicy z winami
- Nowoczesna atmosfera piwnicy
- Organiczne wina z odmian odpornych na grzyby.
Winiarnia (Buschenschank)
Jest to gospodarstwo winiarskie, którego wina w 100% pochodzą z własnych upraw.
Gospodarstwo z
Uprawa owoców
Produkty wytwarzane w gospodarstwie:
wino, Grappy, Grappa Odorus z suszonych winogron, brandy jabłkowe, brandy z moreli ...
Wino:
Piwandi, Aristos
Opis gospodarstwa
Codzienne obowiązki w gospodarstwie
The
Luggin Steffelehof
to gospodarstwo z
Uprawa owoców
i
uprawa winorośli
- uprawa jabłek (FujiGrafensteinerJablka ElstarRoyal GalaSansaTopaz)
- uprawa winorośli (GewürztraminerPriorRegentBronnerCabernet CortisChambourcinJohanniterSauvigner GrisWeißburgunder (Pinot Blanc))
Produkty z własnego gospodarstwa
Produkty wytwarzane/uprawiane w gospodarstwie dla gospody
- jajka: Jaja z wolnego wybiegu
- winogrona: Bronner, Cabernet Cortis, Chambourcin, Johanniter, Prior, Regent, Sauvigner Gris, Weißburgunder (Pinot Blanc), Winogrona Gewürztraminer
- owoce: Agrest, brzoskwinie, czereśnie, figi, Gruszki, jeżyna, maliny, morele, porzeczki, sliwki, truskawki, Winogrona stołowe
- warzywa: bakłażan, Burak, cukinia, dynia, peperoni, pomidory, sałata
Produkty wytwarzane w gospodarstwie dla gospody
- wino
- Grappy
- Grappa Odorus z suszonych winogron
- brandy jabłkowe
- brandy z moreli
- brandy śliwkowe
- Liebeslikör
- Bella vita Likör
- ocet winny
- ocet jabłkowy
- pasta morelowa
- pasta do smarowania - powidło
- truskawkowa pasta do smarowania
- pasta do smarowania z malin
- syrop z kwiatu czarnego bzu
- syrop z malin
- sok jabłkowy
Rodzina Luggin
serdecznie Cię zaprasza!
Godziny otwarcia
11.03.2026 - 01.12.2026
Poniedziałek - Wtorek, Niedziela Dzien wolny,
ś - So od 17:00 godzina do 23:00 godzina
ś - So od 17:00 godzina do 23:00 godzina
Zalecana wczesniejsza rezerwacja
Miejsce do degustacji
Ogród
Altanka
Piwnica (jadalnia)
Piwnica (jadalnia)
Jedzenie i napoje w Luggin Steffelehof
Speckknödel mit Salat
-
Marynata farmerska z boczkiem, Kaminwurzen, serem i pieczywem
-
Pierogi z boczkiem, burakami, serem i szpinakiem
-
Pierogi z serem Ahrntal.
-
Kalterer Plent
-
Schlutzer (ravioli)
-
Carpaccio wołowe marynowane w winie z kozim serem.
-
Apfelschmarrn
-
Malina
-
strudel jabłkowy
-
Pierogi z nadzieniem z pokrzywy
-
Tirtlen (ravioli w lekkiej wersji)
-
Gulasch
-
Ochsenwangelen
-
Talerz sałatkowy
-
Zupa ogórkowa na zimno
-
Kalterer Plent
-
Pierogi z kurkami
-
Pierogi z nadzieniem buraczanym
-
Kalterer Plent
-
Pierogi z kurkami
-
Pierogi z nadzieniem buraczanym
-
Pierogi z nadzieniem dyniowym
-
Tirtlen (ravioli w lekkiej wersji)
-
Gulasch
-
Ochsenwangelen
-
Kiełbasa domowa z kapustą
-
Półmisek mięsny z kapustą i pierogami.
-
Kesselfleisch
-
AristosAtrakcja gospodarstwa
-
Lawardi
-
Montvin
-
Odorus
-
PiwandiAtrakcja gospodarstwa
-
Bella Vita Likör
-
brandy jabłkowe
-
brandy śliwkowe
-
brandy z moreli
-
Grappa Odorus z suszonych winogron.Atrakcja gospodarstwa
-
Grappy
-
Liebeslikör
Opis wina sporządzony przez enologa
Piwandi '25 prezentuje kwiatowe aromaty z nutami cytrusów, jest lekko słodki i łagodny. Odorus '25 oferuje czyste aromaty cytrusów, jabłka i gruszki. Rosé '25 przypomina drobne czerwone owoce, takie jak czerwona porzeczka i malina, a jego struktura jest soczysta i harmonijna. Mont Vin '24 ujawnia aromaty wiśni, ziół, eukaliptusa i mentolu, natomiast Lawardi '24 zachwyca ciemnymi owocami leśnymi, takimi jak jeżyna i borówka, oraz pełnym charakterem.
Ważne informacje o gospodzie
Specjalna kuchnia
- potrawy wegetarianskie
Oferty specjalne
- Degustacja wina mozliwa na zyczenie.
- geschikt voor familiefeesten
- polozenie przy szlakach turystycznych
- oprowadzanie po gospodarstwie na zyczenie
Nagroda
- Falstaff 2023
Położenie i możliwości wędrówek
Dojazd samochodem
Vom Zentrum in Kaltern Richtung Mendelpass bis zum Ortseingang von St. Nikolaus fahren. Hier parken und 200 m zu Fuß zum Buschenschank gehen. Der Hof ist zudem mit dem Citybus von Kaltern und dem Linienbus von Bozen erreichbar.
Możliwości wędrówek
Vom Kalterer Dorfzentrum in 20 Min. zum Buschenschank. Der Hof ist idealer Ausgangspunkt für den Kalterer Höhenweg und den Mendelsteig.
W pobliżu
-
do ścieżki rowerowej2 km
Luggin Steffelehof
w Kaltern an der Weinstraße znajduje się na wysokości
540 metrów nad poziomem morza.
Aktywności w pobliżu
Otwory lodowe w Eppan
2,8 km
Dolina Frühlingstal
4,9 km
Telefonsteig (Kaltern-Mendelpass)
76 m
Weingut Niklaserhof
183 m
Strickerhof
214 m
Siganatenhof
288 m
Schusterfredl
456 m
Beierlehöfl
603 m
