&noscript=1 /> Ansitz Dornach - Gospoda w Salurn
 
Ansitz Dornach
Winiarnia (Buschenschank) w Salurn
Karoline i Patrick Uccelli Dornachstraße 8 39040 Salurn
T +39 353 4606975 [email protected]
Goście doceniają zwłaszcza …
  • Składniki z własnego gospodarstwa oraz od zaprzyjaźnionych rolników ekologicznych.
  • Sezonowo dopasowane menu
  • W towarzystwie ekskluzywnych win bio
Winiarnia (Buschenschank)
Jest to gospodarstwo winiarskie, którego wina w 100% pochodzą z własnych upraw.
Produkty wytwarzane w gospodarstwie:

Chrupki kukurydziane, Domowy chleb, Dżem z pigwy, Kastaniencreme, Sok jabłkowy ...

Opis gospodarstwa
W historycznym dworze Dornach na gości czeka wspaniała panorama na południową część doliny Adygi oraz ekologiczna wiejska gospoda w nowoczesnej architekturze. Karoline gotuje to, co właśnie zbiera w warzywniku, na polu, w kasztanowym gaju czy w winnicy – albo to, co dają liczne zwierzęta gospodarskie. Do potraw podawane są odpowiednio dobrane wina ekologiczne Patricka.
Hospodyne Karoline Uccelli
serdecznie Cię zaprasza!
dodaj do listy zapamiętanych
Godziny otwarcia
Wiosna, lato, jesień
01.04.2026 - 31.10.2026
Poniedziałek, Niedziela Dzien wolny ,
Wt - So od 11:00 godzina do 17:30 godzina

Miejsce do degustacji
Pokój goscinny
Taras
Jedzenie i napoje w Ansitz Dornach
circle-dashed
przez cały rok
*Dania te są dostępne w zależności od dostępności.
  • Sok miętowy
    z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
  • Sok z czarnego bzu
    z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
  • Sok z pigwy
    z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
  • Sok z porzeczki
    z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
  • Sok jabłkowy
    z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
  • Sok z melisy
    z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
circle-dashed
Wiosną
*Dania te są dostępne w zależności od dostępności.
  • Danie ze szparagami zielonymi
    z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
  • Makaron z czosnkiem niedźwiedzim
    z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
  • Pieczone kwiaty mniszka lekarskiego
    z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
  • Tris z knedlików z nasion cykorii, drzewa wiązowego i pokrzywy
    z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
circle-dashed
Latem
*Dania te są dostępne w zależności od dostępności.
  • Antipasto Dornach
    z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
  • Carne salada z lokalnej wołowiny ekologicznej z cząstkami ziemniaków i grillowanymi warzywami
    z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
  • Filet z pstrąga (Biotrota Dolomiti) z pieczonymi ziemniakami i grillowanymi warzywami
    z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
  • Kawa mrożona z altreierską łubiną
    z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
  • Ogródkowa sałatka z jajkami przepiórczymi
    z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
  • Schlutzkrapfen nadziewane domową ricottą i ziołami z ogrodu
    z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
  • Sorbet z kwiatów czarnego bzu
    z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
  • Tris knedli
    z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
  • Tschutsch
    z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
circle-dashed
Jesienią
*Dania te są dostępne w zależności od dostępności.
  • Desery z kasztanów
    z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
  • Makaron z mąki kasztanowej
    z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
  • Pieczone kasztany
    z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
  • Zupa krem z kasztanów
    z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
circle-dashed
W zimie
*Dania te są dostępne w zależności od dostępności.
  • Hauswurst mit Kraut
    z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
  • Makaron z buraków
    z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
  • Saure Suppe
    z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
  • Zupa kluskowa z wątróbką
    z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
Ważne informacje o gospodzie
Specjalna kuchnia
  • potrawy wegetarianskie
Oferty specjalne
  • oprowadzanie po gospodarstwie na zyczenie
Zrównoważona gospoda
  • Wlasne zródelko
Położenie i możliwości wędrówek
W pobliżu
Ansitz Dornach
w Salurn znajduje się na wysokości
250 metrów nad poziomem morza.
Aktywności w pobliżu
Haus Sanin
Rebhof
Ortenhof
Hof am Rain
Lindenhof
Tholr
Kraidlhof
Grabmayrhof
Oceny gospodarstwa
Tak inni goście oceniają gospodarstwo. Czy Ty też chcesz podzielić się swoimi doświadczeniami?
Brak ocen
(0 oceny)