&noscript=1 /> Ansitz Dornach - Gospoda w Salurn
 
Ansitz Dornach
Winiarnia (Buschenschank) w Salurn
Karoline i Patrick Uccelli Dornachstraße 8 39040 Salurn
T +39 353 4606975 karoline@ansitzdornach.it
Goście doceniają zwłaszcza …
  • Składniki z własnego gospodarstwa oraz od zaprzyjaźnionych rolników ekologicznych.
  • Sezonowo dopasowane menu
  • W towarzystwie ekskluzywnych win bio
Winiarnia (Buschenschank)
Produkty wytwarzane w gospodarstwie:

Chrupki kukurydziane, Domowy chleb, Dżem z pigwy, Kastaniencreme, Sok jabłkowy ...

Opis gospodarstwa
W historycznym dworze Dornach na gości czeka wspaniała panorama na południową część doliny Adygi oraz ekologiczna wiejska gospoda w nowoczesnej architekturze. Karoline gotuje to, co właśnie zbiera w warzywniku, na polu, w kasztanowym gaju czy w winnicy – albo to, co dają liczne zwierzęta gospodarskie. Do potraw podawane są odpowiednio dobrane wina ekologiczne Patricka.
Bäuerin Karoline Uccelli
serdecznie Cię zaprasza!
karoline@ansitzdornach.it
dodaj do listy zapamiętanych
Godziny otwarcia
Wiosna, lato, jesień
01.04.2025 - 31.10.2025
Po - Ni 11
Otwarte każdego dnia
Vorbestellung empfehlenswert
Zima – zobacz na naszej stronie internetowej
01.11.2025 - 31.03.2026
Otwarty wieczorami dla grup od 10 osób
Vorbestellung erforderlich
Miejsce do degustacji
Pokój goscinny
Taras
Jedzenie i napoje w Ansitz Dornach
circle-dashed
przez cały rok
*Dania te są dostępne w zależności od dostępności.
  • Sok z melisy
    z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
  • Sok jabłkowy
    z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
  • Sok z porzeczki
    z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
  • Sok z czarnego bzu
    z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
  • Sok miętowy
    z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
  • Sok z pigwy
    z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
circle-dashed
Wiosną
*Dania te są dostępne w zależności od dostępności.
  • Danie ze szparagami zielonymi
    z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
  • Makaron z czosnkiem niedźwiedzim
    z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
  • Pieczone kwiaty mniszka lekarskiego
    z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
  • Tris z knedlików z nasion cykorii, drzewa wiązowego i pokrzywy
    z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
circle-dashed
Latem
*Dania te są dostępne w zależności od dostępności.
  • Antipasto Dornach
    z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
  • Carne salada z lokalnej wołowiny ekologicznej z cząstkami ziemniaków i grillowanymi warzywami
    z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
  • Filet z pstrąga (Biotrota Dolomiti) z pieczonymi ziemniakami i grillowanymi warzywami
    z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
  • Kawa mrożona z altreierską łubiną
    z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
  • Ogródkowa sałatka z jajkami przepiórczymi
    z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
  • Schlutzkrapfen nadziewane domową ricottą i ziołami z ogrodu
    z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
  • Sorbet z kwiatów czarnego bzu
    z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
  • Tris knedli
    z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
  • Tschutsch
    z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
circle-dashed
Jesienią
*Dania te są dostępne w zależności od dostępności.
  • Desery z kasztanów
    z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
  • Makaron z mąki kasztanowej
    z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
  • Pieczone kasztany
    z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
  • Zupa krem z kasztanów
    z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
circle-dashed
W zimie
*Dania te są dostępne w zależności od dostępności.
  • Hauswurst mit Kraut
    z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
  • Makaron z buraków
    z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
  • Saure Suppe
    z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
  • Zupa kluskowa z wątróbką
    z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu z innych gospodarstw w Południowym Tyrolu
Ważne informacje o gospodzie
Specjalna kuchnia
  • potrawy wegetarianskie
Oferty specjalne
  • oprowadzanie po gospodarstwie na zyczenie
Zrównoważona gospoda
  • Wlasne zródelko
Położenie i możliwości wędrówek
W pobliżu
Ansitz Dornach
w Salurn znajduje się na wysokości
250 metrów nad poziomem morza.
Oceny gospodarstwa
Brak ocen
(0 oceny)