Rodzina Luggin stworzyła ciekawy "Buschenschank" w St. Nikolaus w pobliżu Kaltern (Caldaro), lokalnego miejsca pielgrzymek. Przez sklep zaopatrzony w liczne produkty z gospodarstw rolnych można wejść do uroczej piwniczki i - przy lampce wina czy innego alkoholu z własnej ekologicznej gorzelni, tudzież przy szklance soku owocowego - delektować się daniami kuchni południowotyrolskiej.

Chleb domowej roboty, "Kaminwurzen", speck, ser szary (Graukäse). Różne zupy, sałatki, knedle i pierogi (w zależności od sezonu) "Schlutzer" Kalterer. Strudel jabłkowy, różne ciasta i domowe lody malinowe. Dania mięsne z różnymi dodatkami. "Tirtlen", "Krapfen". Jesienią: domowa kiełbasa z kapustą i półmisek mięs. Soki: jabłkowy, jabłkowo-porzeczkowy, z winogron, z porzeczek, z czarnego bzu, malinowy.

Piwandi rocznik '19 jest orzeźwiająco owocowy z delikatną cytrusową nutą. Bardzo udane wino. Odorus rocznik '19 ma delikatnie owocowy i odrobinę kwiatowy charakter. Rosé rocznik '19 ma bardzo pobudzający owocowy aromat. Mont Vin rocznik '19 jest neutralnie owocowy, ze średnią strukturą. Lavardi rocznik '18 jest dojrzały, ale nie stary, a na języku okazuje się winem gładkim i miękkim. Aritos rocznik '19 jest aromatyczny i owocowy.