wiejska gospoda am Ritten

Ebner

Rodzina Unterthiner

Weinbergweg 8

39054 Ritten / AtzwangRitten / Atzwang

Telefon +39 340 1521644

Tel. kom. +39 339 6952992

info@weingutebner.it

info@weingutebner.it http://www.weingutebner.it www.weingutebner.it

dodaj do przechowalni

Godziny otwarcia

Od marca do połowy maja otwarte w niedziele od godz. 12. Od początku października do połowy grudnia otwarte od środy do piątku od godz. 18, w soboty i niedziele od 12. Wymagana rezerwacja.

W gospodarstwie można kupić: wino.

wiejska gospoda

przegląd

Zapytanie

Oceny gospodarstwa (0)

Opis gospodarstwa

Leżąca u stóp płaskowyżu Rittner winnica Ebner otoczona jest plantacjami winorośli. Tu młody gospodarz Florian wyczarowuje przednie wina, podczas gdy jego żona, doświadczona kucharka i wyszkolona mistrzyni cukiernictwa, rozpieszcza swoich gości tradycyjnymi tyrolskimi potrawami, a od niedawna także chłopskim bufetem.

Jedzenie i picie

Tyrolskie kluski („Schlutzer“), przeróżne zupy, pierogi z sezonowym nadzieniem, żeberka, sałatka z kapusty ze speckiem, świeże pączki, desery z domowymi lodami. Na zamówienie pieczeń z zająca. Na wiosnę na zamówienie chłopski bufet z domowym chlebem i słodkościami oraz dżemy, świeżo wyciskane soki, speck, potrawy z jaj, ser i owoce. Soki: malinowy, z czarnego bzu i truskawkowy.

Nasze wina

W Weißburgunder ‘20 dominują bardzo intensywne nuty owoców pestkowych i kwiatów. Gewürztraminer ‘21 jest winem bardzo eleganckim i delikatnym. Blauburgunder ‘18 dojrzewało 24 miesiące w drewnianych beczkach. Na podniebieniu jest soczyste i cechuje się bardzo orzeźwiającą strukturą kwasową. Zweigelt ‘19 zaskakuje owocowymi nutami i eleganckim zapachem Na podniebieniu jest intensywne i bardzo ożywcze.

Samochodem

Jadąc z Bozen, ok. 100 metrów po wjeździe do wsi Atzwang skręcić w lewo. Po 2 km skręcić w lewo za małym drewnianym mostem. Po 500 m dojedziemy do "Buschenschank".

Pieszo

Trasa okrężna wiedzie z gospody Steg drogą 11 do Alei Kasztanów (Kastanienweg). Stamtąd drogą 11a w dół w kierunku wioski Atzwang aż do tablicy „Ebner” (ok. 1,5 h). Z gospodarstwa Ebner drogą 11a z powrotem do Atzwang i drogą rowerową do gospody Steg (ok. 45 min).

Podręczny szkic dojazdu

Zajęcia w pobliżu