&noscript=1 /> Hof am Schloss - Produkty rolne wysokiej jakości w Lichtenberg - Prad am Stilfserjoch Hofdetail
Menu zamknij Gospodarstwa Tęsknota
 
Opis gospodarstwaGospodarstwo
Świadomość pochodzenia
Przetwarzanie
Prezentacja produktuProdukty
Punkty sprzedażySprzedaż
Położenie
Hof am Schloss
Produkty wysokiej jakości od rolnika w Prad am Stilfserjoch/Lichtenberg
Rodzina Wallnöfer Schlossweg 11
T +39 0473 617123 info@hof-am-schloss.com
Fruchtaufstriche, Speck & Würste, Frischfleisch i Fruchtsirup
Galeria zdjęć
Opis gospodarstwaGospodarstwo
Świadomość pochodzenia
Przetwarzanie
Prezentacja produktuProdukty
Punkty sprzedażySprzedaż
Położenie
Opis gospodarstwa
Rodzina Wallnöfer to bardzo zaangażowani rolnicy. Na wysokości 930 metrów nad poziomem morza możesz tu spędzać wakacje przez cały rok i cieszyć się własnymi produktami. Oprócz owocowych past do smarowania i syropów z moreli z Doliny Venosta, w sklepie na farmie można kupić miód, boczek i kiełbasy z własnej produkcji. Świeże mięso z własnego stada można zamówić w paczkach do odbioru.
Ponadto Hof am Schloss oferuje pod marką „Roter Hahn” następujące produkty
Familie Wallnöfer
życzy zadowolenia z produktów
Więcej o gospodarzu
info@hof-am-schloss.com
telefon +39 0473 617123
tel. kom. +39 349 6622920
www.hof-am-schloss.com
Sklep z artykulami gospodarskimi
Świadomość pochodzenia
Rodzina Wallnöferów produkuje wiele róznych produktów w gospodarstwie owocowo-warzywnym Hof am Schloss. Bydlo i swinie rodza sie w gospodarstwie i korzystaja z ruchu na swiezym powietrzu, slonca i swiezego powietrza. Duzo ruchu i wlasna, podstawowa pasza w gospodarstwie skutkuja wyjatkowa jakoscia miesa. Ponadto na farmie uprawiane sa morele w dwóch róznych miejscach. Jedno z nich sklada sie z drzew morelowych, które maja ponad 50 lat.
Przetwarzanie
Produkty z Hof am Schloss sa wytwarzane wylacznie z wlasnych surowców. Po uboju mieso jest usuwane i przetwarzane na farmie. Rodzina Wallnöfer przetwarza swoje mieso z wielka starannoscia, od opakowan miesnych po bekon, Kaminwurzen i salami farmerskie. Do wedzenia tradycyjnie uzywa sie drewna bukowego i jagód jalowca. Wallnöferowie sa równiez ekspertami w dziedzinie przetwórstwa owoców. Szczególnie nadaje sie do tego morela Vinschger. Dzieki bardzo delikatnemu gotowaniu i precyzyjnej kontroli temperatury w czajniku elektrycznym, intensywny zólto-pomaranczowy kolor i wyjatkowy smak moreli Vinschger sa doskonale zachowane. Morele sa przetwarzane na pasty i syropy.
Hof am Schloss jest czlonkiem marki "Roter Hahn" z nastepujacymi produktami:
Fruchtaufstriche
Morela
Vinschger Marille
Malina
Dżem z pigwy
Quitte
Speck & Würste
chudy boczek
Schwein
Kaminwurzen
2/3 Rind, 1/3 Schwein
boczek szynkowy
Schwein
Schulterspeck
Schwein
Boczek z karkówki
Schwein
Kaiserteil
Schwein
salami
2/3 Rind, 1/3 Schwein
Karree
Schwein
Frischfleisch
Mischpaket vom Kalb
Filet, Roastbeef, Schnitzel, Braten, Ossobuco, Gulasch, Faschiertes, Suppen- und Tellerfleisch
Fruchtsirup
Morela
Wszystkie punkty sprzedaży
Wiejski targ
Wszelkie sroda w Mals
Wszelkie czwartek w Schlanders
Online
Pur Südtirol - Roter Hahn
Inne
Produkty dostarczane są ponadto do okolicznych hoteli
Położenie & dojazd
Oblicz trasę
W pobliżu
  • do ścieżki rowerowej
    1 km
  • najbliższy przystanek
    1 km
Hof am Schloss
w Prad am Stilfserjoch/Lichtenberg znajduje się na wysokości
930 metrów nad poziomem morza.
Inne informacje o Prad am Stilfserjoch/Lichtenberg
Back to list