W sercu natury
Dolina boczna
Wakacje w gospodarstwie w Jaufental
Otoczona górami dolina Jaufental czeka na wszystkich, którzy chcą odpocząć od zgiełku codzienności. Zamieszkała przez 500 osób, ma długość 8 kilometrów i rozgałęzia się w pobliżu Gasteig w dolinie Wipptal w Południowym Tyrolu.
Podczas gdy na północy doliny wznoszą się Alpy Ötztalskie, od południa zamykają ją Alpy Sarntalskie. Taka panorama przyciąga wielu gości, którzy chcą spędzić swój urlop w gospodarstwie w dolinie Jaufental – spokojnej i dziewiczej, ale mimo to mającej wciąż wiele do zaoferowania. Przede wszystkim zapierającą dech w piersiach przyrodę, którą nie sposób się nasycić: zielone alpejskie łąki, gęste lasy i nierówne szczyty górskie tworzą krajobraz niczym z bajki, który trudno spotkać w jakimkolwiek innym miejscu.
Otoczona górami dolina Jaufental czeka na wszystkich, którzy chcą odpocząć od zgiełku codzienności. Zamieszkała przez 500 osób, ma długość 8 kilometrów i rozgałęzia się w pobliżu Gasteig w dolinie Wipptal w Południowym Tyrolu.
Podczas gdy na północy doliny wznoszą się Alpy Ötztalskie, od południa zamykają ją Alpy Sarntalskie. Taka panorama przyciąga wielu gości, którzy chcą spędzić swój urlop w gospodarstwie w dolinie Jaufental – spokojnej i dziewiczej, ale mimo to mającej wciąż wiele do zaoferowania. Przede wszystkim zapierającą dech w piersiach przyrodę, którą nie sposób się nasycić: zielone alpejskie łąki, gęste lasy i nierówne szczyty górskie tworzą krajobraz niczym z bajki, który trudno spotkać w jakimkolwiek innym miejscu.
Kto chciałby najpierw ogólnie zorientować się w okolicy, powinien wybrać się na wędrówkę szlakiem panoramicznym przez dolinę Jaufental: trasa nie jest trudna i można po drodze podziwiać górski krajobraz, lasy oraz wioski rozrzucone w dolinie. Po orograficznie lewej stronie doliny trasa prowadzi leśnymi ścieżkami i polnymi drogami. Punktem wyjścia do wędrówki jest wioska Gasteig przy wejściu do doliny. Stąd należy podążać starym szlakiem Jaufentalweg wzdłuż tradycyjnych gospodarstw. Szlak prowadzi do małej wioski Mittertal.
Idealne miejsce dla aktywnych urlopowiczów
Do doliny Jaufental warto przyjechać zarówno latem, jak i zimą, i zamieszkać w wakacyjnym apartamencie lub pokoju w gospodarstwie. Goście powinni zarezerwować sobie dużo czasu, ponieważ o każdej porze roku jest tutaj w czym wybierać: skitouring dla mniej doświadczonych i zaawansowanych narciarzy, łatwe wędrówki lub wymagające wyprawy – każdy znajdzie coś dla siebie. W planie wakacji nie powinno na pewno zabraknąć wycieczki na górę Jaufenspitze z uwzględnieniem schroniska Jaufenhaus o bogatej historii. Było to ważne miejsce na ważnym alpejskim szlaku łączącym doliny Wipptal i Passeiertal, które przyczyniło się do rozwoju handlu i dobrobytu w regionie Tyrolu. Pierwsza pisemna wzmianka o domu noclegowym pochodzi z XII wieku. Schronienie znajdowali tu wówczas zmęczeni podróżnicy. Również dzisiaj schronisko zaprasza wszystkich przejeżdżających przez przełęcz Jaufenpass do zatrzymania się na posiłek. Stąd rozpoczyna się krótka, ale dość wymagająca trasa na szczyt Jaufenspitze leżący na wysokości 2480 metrów – trzeba pewnie stąpać i nie można mieć lęku wysokości. Trudną wspinaczkę wynagradzają jednak zapierające dech w piersiach widoki.
Radosna zabawa na śniegu
Wymarzone warunki w dolinie Jaufental znajdą zimą fani skitouringu. Świetna zabawa czeka jednak również miłośników sanek. W dolinie znajduje się bowiem naturalny tor saneczkowy „Tonnerboden”, który składa się z dobrze przygotowanego toru wyścigowego oraz toru rekreacyjnego. Po krótkiej wspinaczce saneczkarzy czekają pełne przygód zjazdy. Świetnym przeżyciem są także zjazdy w nocy, ponieważ tor jest oświetlony do godziny 21.30. W pobliżu znajduje się ośrodek narciarski i turystyczny Ratschings-Jaufen, oferujący urozmaicone stoki w zimie oraz soczyście zielone łąki w lecie – to prawdziwe eldorado dla miłośników przyrody.
Kto chciałby najpierw ogólnie zorientować się w okolicy, powinien wybrać się na wędrówkę szlakiem panoramicznym przez dolinę Jaufental: trasa nie jest trudna i można po drodze podziwiać górski krajobraz, lasy oraz wioski rozrzucone w dolinie. Po orograficznie lewej stronie doliny trasa prowadzi leśnymi ścieżkami i polnymi drogami. Punktem wyjścia do wędrówki jest wioska Gasteig przy wejściu do doliny. Stąd należy podążać starym szlakiem Jaufentalweg wzdłuż tradycyjnych gospodarstw. Szlak prowadzi do małej wioski Mittertal.
Idealne miejsce dla aktywnych urlopowiczów
Do doliny Jaufental warto przyjechać zarówno latem, jak i zimą, i zamieszkać w wakacyjnym apartamencie lub pokoju w gospodarstwie. Goście powinni zarezerwować sobie dużo czasu, ponieważ o każdej porze roku jest tutaj w czym wybierać: skitouring dla mniej doświadczonych i zaawansowanych narciarzy, łatwe wędrówki lub wymagające wyprawy – każdy znajdzie coś dla siebie. W planie wakacji nie powinno na pewno zabraknąć wycieczki na górę Jaufenspitze z uwzględnieniem schroniska Jaufenhaus o bogatej historii. Było to ważne miejsce na ważnym alpejskim szlaku łączącym doliny Wipptal i Passeiertal, które przyczyniło się do rozwoju handlu i dobrobytu w regionie Tyrolu. Pierwsza pisemna wzmianka o domu noclegowym pochodzi z XII wieku. Schronienie znajdowali tu wówczas zmęczeni podróżnicy. Również dzisiaj schronisko zaprasza wszystkich przejeżdżających przez przełęcz Jaufenpass do zatrzymania się na posiłek. Stąd rozpoczyna się krótka, ale dość wymagająca trasa na szczyt Jaufenspitze leżący na wysokości 2480 metrów – trzeba pewnie stąpać i nie można mieć lęku wysokości. Trudną wspinaczkę wynagradzają jednak zapierające dech w piersiach widoki.
Radosna zabawa na śniegu
Wymarzone warunki w dolinie Jaufental znajdą zimą fani skitouringu. Świetna zabawa czeka jednak również miłośników sanek. W dolinie znajduje się bowiem naturalny tor saneczkowy „Tonnerboden”, który składa się z dobrze przygotowanego toru wyścigowego oraz toru rekreacyjnego. Po krótkiej wspinaczce saneczkarzy czekają pełne przygód zjazdy. Świetnym przeżyciem są także zjazdy w nocy, ponieważ tor jest oświetlony do godziny 21.30. W pobliżu znajduje się ośrodek narciarski i turystyczny Ratschings-Jaufen, oferujący urozmaicone stoki w zimie oraz soczyście zielone łąki w lecie – to prawdziwe eldorado dla miłośników przyrody.
Znajdź gospodarstwo
Gospodarstwa wakacyjne w Jaufental
3 powody
Wakacje w Jaufental
500 mieszkańców na 8 km gwarancja odpoczynku
Cicha boczna dolina pomiędzy Sterzing a doliną Passeiertal
Tradycyjna kuchnia w schroniskach górskich
Od ziarna do chleba zgodnie z wiejską tradycją
W młynie w gospodarstwie Maurerhof w dolinie Jaufental zwiedzający mogą z bliska poznać wiejskie tradycje. Tutaj zboże było i jest mielone na mąkę, z której wypieka się chleb. Jak to dokładnie działa, można zobaczyć na miejscu. Naśladownictwo mile widziane!
W młynie w gospodarstwie Maurerhof w dolinie Jaufental zwiedzający mogą z bliska poznać wiejskie tradycje. Tutaj zboże było i jest mielone na mąkę, z której wypieka się chleb. Jak to dokładnie działa, można zobaczyć na miejscu. Naśladownictwo mile widziane!
Południowy Tyrol słynie ze swoich kulinarnych specjałów i związanych z nimi tradycji. Od wieków ludzie byli tu samowystarczalni. W gospodarstwach przetwarzano własne surowce na żywność, zapewniając w ten sposób wyżywienie rodzinie. Napędzany wodą młyn zbożowy w gospodarstwie Maurerhof w dolinie Jaufental jest dobrym przykładem na to, jak działała samowystarczalność na farmie: zboże uprawiane na polach było mielone na mąkę w młynie, a następnie w gospodarstwie z mąki wypiekano chleb. Kto chciałby dowiedzieć się czegoś więcej na ten temat, powinien zwiedzić młyn. W leżącym w pobliżu gospodarstwie Ungererhof w Schluppes można z kolei zajrzeć do wędzarni albo miejsc, w których wypieka się chleb lub robi sery – a następnie skosztować tradycyjnych wiejskich potraw.
