Nauka w gospodarstwie wiejskim

Mali gospodarze mogą pomagać rolnikowi przy karmieniu cieląt. Ubrani w specjalne ubranie do stajni - gumiaki i fartuch - prędko staną się fachowcami.Gospodarstwa z hodowlą bydła

Gdy przyroda jest pogrążona w zimowym śnie, rolnicy poświęcają czas na majsterkowanie i inne robótki ręczne. Wspólnie z dużymi i małymi urlopowiczami gospodynie wyczarują prawdziwe dzieła sztuki z naturalnych materiałów jak drzewo i słoma lub nauczą swoich gości wykonywania ozdób z filcu.Popoludnia z robótkami recznymi w gospodarstwie

W Thalerhof w Feldthurns wczasowicze mogą wykazać się wiedzą w zakresie rzeźby. W ramach regularnych warsztatów dla starszych dzieci, dorosłych lub obydwu grup wiekowych gospodarze zdradzają tajemnice, jak z drewna limby, kasztanowca i lipy wykonać drogocenne elementy o indywidualnym charakterze i uroku.

Wyprawa z gospodarzem, której celem jest obserwowanie zwierzyny, jest naprawdę fascynująca. Trzeba zachowywać się bardzo cicho i dokładnie zwracać uwagę na znaki, wówczas przy odrobinie szczęścia można zobaczyć sarny oraz polne zające. Gospodarze uczą również swoich małych badaczy natury rozpoznawania śladów zwierząt na śniegu.Obserwowanie zwierzyny łownej z gospodarzem

Gdy zmrok otula całe gospodarstwo i światło świeci się w ciepłej izbie, po całym domu rozchodzi się znany zapach ciasteczek. Mali goście mogą pomagać przy zagniataniu ciasta, wycinaniu i dekorowaniu; pieczeniem zajmuje się gospodyni. W ramach kursu gotowania pokazuje ona chętnie jak prawidłowo wykonać tradycyjne dania Południowego Tyrolu jak knedle z boczkiem, pączki lub smażone ślimaki-naleśniki.
> Pieczenie chleba u gospodarza: apartamenty lub pokoje

Wieczory to czas na historię. Gości piją grzane wino, dzieci poncz, a gospodarze opowiadają o mitach, legendach i tradycjach Południowego Tyrolu.Tradycje i zwyczaje Południowego Tyrolu