przygotowanie
Twaróg wymieszać z mlekiem na kremową masę, dosładzając miodem wedle uznania. Jagody lekko rozgnieść w miseczce widelcem i wymieszać z twarogiem. Jabłka obrać, zetrzeć i dodać do twarogu. Nałożyć do małych szklanek i odstawić do schłodzenia na 3 godziny.
Powodzenia życzy gospodyni Elisabeth Pichler Schroffenegger z gospodarstwa Hochklaushof w Karneid.