X Korzystamy z plików cookies zgodnie z naszą polityką prywatności Click here for further information.

Unteroltlhof

produkty wysokiej jakości prosto od rolnika w Sexten 

Unteroltlhof  - Sexten - urlop w gospodarstwie  - Dolomiten
Unteroltlhof
Sonja und Andreas Villgrater
Helmweg 11/B
39030 SextenSexten
Telefon +39 0474 710658
ruchomy +39 349 3125261
unteroltlhof@alice.it dodaj do przechowalni
opis gospodarstwa
Pełne ziół górskie łąki, które otaczają gospodarstwo Unteroltlhof (1.450 m n.p.m.) leżące na końcu doliny Sextnertal to nie tylko wspaniałe tereny rekreacyjne dla turystów, lecz także istny raj dla hodowanych tutaj krów i kóz. Od wiosny, kiedy przychodzą na świat koźlęta, z koziego mleka tradycyjnie wytwarza się wyśmienite sery. W sklepiku przy gospodarstwie można kupić latem i jesienią wyśmienite produkty z krowiego i koziego mleka.
Nasza oferta
Sery kozie: twaróg, sery miękkie i twarde z surowego mleka koziego; Sery krowie: sery twarde i górskie z surowego mleka krowiego
kryteria jakości Ser/produkty mleczne

Ser/produkty mleczne - Wiele produktów z białego złota

Świeże, górskie powietrze, soczysta trawa i aromatyczne łąki porośnięte ziołami stanowią o dodatkowych walorach artykułów żywnościowych. To właśnie dzięki nim krowy dają wyjątkowej jakości mleko, z którego wytwarza się wiele wspaniałych produktów nabiałowych. Pod fachowym nadzorem "białe złoto" zmienia się w masło, jogurty naturalne i twaróg czy w świeże sery - krojone i miękkie - które są prawdziwą rozkoszą dla podniebienia i pozytywnie oddziaływują na ludzki organizm. Według tradycyjnych receptur, również pod znakiem "Czerwonego Koguta", przetwarza się mleko kozie i owcze. W produkcji nabiału stosuje się wyłącznie naturalne kultury serowarskie.
Jak nas znaleźć?
Jedziemy z Bruneck do Sexten w kierunku przełęczy Kreuzbergpass. Od kolei linowej Signaue do gospodarstwa należy przejść 5 minut pieszo leśną drogą. Druga opcja piesza: 20 min. z dzielnicy Moos ulicą Alpe Nemes do gospodarstwa.
Podręczny szkic dojazdu