X Korzystamy z plików cookies zgodnie z naszą polityką prywatności Click here for further information.

Przepisy z Południowego Tyrolu

Przystawki

Zupa kasztanowa

składniki

Dla 4 osób:
sól
300 g suszonych kasztanów
cukier
150 g suszonej fasoli
cynamon

przygotowanie

Kasztany i fasolę moczyć oddzielnie w wodzie przez całą noc. Kasztany w razie potrzeby obrać z cienkiej skóry. Zarówno kasztany, jak i fasola można gotować razem w 1 litrze wody przez 1,5 godziny. Pod koniec gotowania dopraw solą, cukrem i cynamonem. Zmiksuj zupę i dopraw do smaku.
drukuj
www.roterhahn.it